Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 471 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 471 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 471 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
My Veggie Vegane Nuggets
Herzstücke · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 11,5 g × 4 kcal = 46 von 271 kcal. Nicht verwechseln: 11,5 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein46 kcal
- Fett147 kcal
- Kohlenhydrate76 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 271 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 271 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ813 kcal 3.402 kJ118 kcal 493 kJ236 kcal 986 kJ353 kcal 1.479 kJ471 kcal 1.972 kJ589 kcal 2.465 kJ707 kcal 2.958 kJ825 kcal 3.451 kJ943 kcal 3.944 kJ1.060 kcal 4.437 kJ1.178 kcal 4.930 kJ1.296 kcal 5.423 kJ1.414 kcal 5.916 kJ271 kcal 1.134 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g49 g7,1 g14 g21 g28 g35 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g3,3 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g1,1 g
- Kohlenhydrate19 g57 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g90 g99 g19 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g4,2 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ813 kcal 3.402 kJ118 kcal 493 kJ236 kcal 986 kJ353 kcal 1.479 kJ471 kcal 1.972 kJ589 kcal 2.465 kJ707 kcal 2.958 kJ825 kcal 3.451 kJ943 kcal 3.944 kJ1.060 kcal 4.437 kJ1.178 kcal 4.930 kJ1.296 kcal 5.423 kJ1.414 kcal 5.916 kJ271 kcal 1.134 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g49 g7,1 g14 g21 g28 g35 g43 g50 g57 g64 g71 g78 g85 g16 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g3,3 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g1,1 g
- Kohlenhydrate19 g57 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g90 g99 g19 g
- davon Zucker0,5 g1,5 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g4,2 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 120 von 159
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: ZUTATEN NUGGETS: Wasser, Rapsöl, Weizenmehl, 9,0% Weizenprotein, 7,0% Erbsenprotein, 4,0% Ackerbohnenprotein, Säure regulator: Kaliumlactate, Kaliumacetate; Emulgator: Methylcellulose; Maismehl, Weizenstärke, Speisesalz, modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Stärke, Gewürze, Hefe. Das Produkt kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten. ZUTATEN SÜSS-SAUER DIP: Aprikosenpüree, Wasser, Zucker, Glukosesirup, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Rapsöl, Karamellzucker, Gewürze, Petersilie. ZUTATEN CURRY DIP: Wasser, Apfelpüree, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Curry, Speisesalz, Rapsöl, Gewürzextrakt, Gewürze.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 437 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat My Veggie Vegane Nuggets?
12 g je 100 g, 35 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,5 g × 4 kcal = 46 von 271 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizenprotein.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts