Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
My Veggie Grill- & Pfannentofu Teriyaki
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 180 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
40 von 100 kcal kommen aus Protein: 14 g × 4 kcal = 56 von 138 kcal. Nicht verwechseln: 14 % nach Gewicht, 40 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein56 kcal
- Fett69 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 138 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 138 kcal
- Zucker
- 1,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 576 kJ248 kcal 1.037 kJ49 kcal 206 kJ98 kcal 411 kJ148 kcal 617 kJ197 kcal 823 kJ246 kcal 1.029 kJ295 kcal 1.234 kJ344 kcal 1.440 kJ393 kcal 1.646 kJ443 kcal 1.851 kJ492 kcal 2.057 kJ541 kcal 2.263 kJ590 kcal 2.469 kJ138 kcal 576 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g14 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g7,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g2,2 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g1,2 g
- Kohlenhydrate2,1 g3,8 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g
- davon Zucker1,9 g3,4 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,1 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz11,0 g19,8 g3,9 g7,9 g11,8 g15,7 g19,6 g23,6 g27,5 g31,4 g35,4 g39,3 g43,2 g47,1 g11,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie138 kcal 576 kJ248 kcal 1.037 kJ49 kcal 206 kJ98 kcal 411 kJ148 kcal 617 kJ197 kcal 823 kJ246 kcal 1.029 kJ295 kcal 1.234 kJ344 kcal 1.440 kJ393 kcal 1.646 kJ443 kcal 1.851 kJ492 kcal 2.057 kJ541 kcal 2.263 kJ590 kcal 2.469 kJ138 kcal 576 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g14 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g7,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g2,2 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g1,2 g
- Kohlenhydrate2,1 g3,8 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g
- davon Zucker1,9 g3,4 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,1 g1,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz11,0 g19,8 g3,9 g7,9 g11,8 g15,7 g19,6 g23,6 g27,5 g31,4 g35,4 g39,3 g43,2 g47,1 g11,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 47 von 159
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: 88% Tofu (Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid), 12 % Marinade (Sojasoẞe [Wasser, Speisesalz, fermentierte Sojabohnen, fermentierter Weizen], Zucker, Wasser, Reisessig, Speisesalz, Stärke, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Ananaspüree aus Ananaspüreekonzentrat
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,8 Punkte10,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,2 von 473 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat My Veggie Grill- & Pfannentofu Teriyaki?
14 g je 100 g, 25 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 40 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 138 kcal, also 40 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · purify2196 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








