Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
je 100 g
- Protein
- 2,9 g
- Energie
- 28 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein12 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker7 kcal
So entstehen 41 %
2,9 g
Protein in 100 g
41 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 118 kJ48 kcal 203 kJ97 kcal 405 kJ145 kcal 608 kJ194 kcal 811 kJ242 kcal 1.014 kJ291 kcal 1.216 kJ339 kcal 1.419 kJ388 kcal 1.622 kJ436 kcal 1.824 kJ484 kcal 2.027 kJ533 kcal 2.230 kJ581 kcal 2.432 kJ28 kcal 118 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,2 g
- Kohlenhydrate2,1 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g2,1 g
- davon Zucker1,8 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g1,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,05 g0,10 g0,16 g0,21 g0,26 g0,31 g0,36 g0,41 g0,47 g0,52 g0,57 g0,62 g0,03 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie28 kcal 118 kJ48 kcal 203 kJ97 kcal 405 kJ145 kcal 608 kJ194 kcal 811 kJ242 kcal 1.014 kJ291 kcal 1.216 kJ339 kcal 1.419 kJ388 kcal 1.622 kJ436 kcal 1.824 kJ484 kcal 2.027 kJ533 kcal 2.230 kJ581 kcal 2.432 kJ28 kcal 118 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g0,9 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,2 g
- Kohlenhydrate2,1 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g43 g2,1 g
- davon Zucker1,8 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g1,8 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,05 g0,10 g0,16 g0,21 g0,26 g0,31 g0,36 g0,41 g0,47 g0,52 g0,57 g0,62 g0,03 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 34 von 450
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Blumenkohl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?8,8 von 10
Sättigung: 8,8 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 27,8 g
- Menge4,0 von 4356 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 8,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,9 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 41 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,9 g × 4 kcal = 12 von 28 kcal, also 41 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









