MilchprodukteKäse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 267 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Allgäuer bergbauern käse
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 150 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 360 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein108 kcal
- Fett252 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 30 %
27 g
Protein in 100 g
30 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 688
von 3.656 in Käse
223 Käse teilen sich Platz 688 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie360 kcal 1.506 kJ540 kcal 2.259 kJ67 kcal 279 kJ133 kcal 558 kJ200 kcal 837 kJ267 kcal 1.116 kJ333 kcal 1.395 kJ400 kcal 1.674 kJ467 kcal 1.953 kJ533 kcal 2.231 kJ600 kcal 2.510 kJ667 kcal 2.789 kJ733 kcal 3.068 kJ800 kcal 3.347 kJ360 kcal 1.506 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g42 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g28 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g27 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,5 g0,19 g0,37 g0,56 g0,74 g0,93 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie360 kcal 1.506 kJ540 kcal 2.259 kJ67 kcal 279 kJ133 kcal 558 kJ200 kcal 837 kJ267 kcal 1.116 kJ333 kcal 1.395 kJ400 kcal 1.674 kJ467 kcal 1.953 kJ533 kcal 2.231 kJ600 kcal 2.510 kJ667 kcal 2.789 kJ733 kcal 3.068 kJ800 kcal 3.347 kJ360 kcal 1.506 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g41 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett28 g42 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g28 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt18 g27 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g18 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g1,5 g0,19 g0,37 g0,56 g0,74 g0,93 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g1,0 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis38 Käse teilen sich Platz 102 von 515
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Käse
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Allgäuer bergbauern käse?
27 g je 100 g, 41 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 30 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 27 g × 4 kcal = 108 von 360 kcal, also 30 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · albertus / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts