Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- vegan · Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 268 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 268 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 268 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Edeka Soja Mini burger Vegan
Marke laut Open Food Facts: EDEKA
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
29 von 100 kcal kommen aus Protein: 15,3 g × 4 kcal = 61 von 205 kcal. Nicht verwechseln: 15,3 % nach Gewicht, 29 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein61 kcal
- Fett106 kcal
- Kohlenhydrate28 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 205 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 205 kcal
- Zucker
- 2,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie205 kcal 858 kJ67 kcal 280 kJ134 kcal 561 kJ201 kcal 841 kJ268 kcal 1.121 kJ335 kcal 1.402 kJ402 kcal 1.682 kJ469 kcal 1.962 kJ536 kcal 2.242 kJ603 kcal 2.523 kJ670 kcal 2.803 kJ737 kcal 3.083 kJ804 kcal 3.364 kJ205 kcal 858 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g1,5 g
- Kohlenhydrate6,9 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g6,9 g
- davon Zucker2,2 g0,7 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g0,33 g0,65 g0,98 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie205 kcal 858 kJ67 kcal 280 kJ134 kcal 561 kJ201 kcal 841 kJ268 kcal 1.121 kJ335 kcal 1.402 kJ402 kcal 1.682 kJ469 kcal 1.962 kJ536 kcal 2.242 kJ603 kcal 2.523 kJ670 kcal 2.803 kJ737 kcal 3.083 kJ804 kcal 3.364 kJ205 kcal 858 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g1,5 g
- Kohlenhydrate6,9 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g6,9 g
- davon Zucker2,2 g0,7 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,6 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g0,33 g0,65 g0,98 g1,3 g1,6 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,3 g3,6 g3,9 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 72 von 159
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Sojaeiweiß (Wasser, konzentriertes Sojaeiweiß), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Weizengluten, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Speisesalz, Aroma, weißer Pfeffer.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 449 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 29 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,3 g × 4 kcal = 61 von 205 kcal, also 29 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts