Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 182 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 182 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 182 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
My Veggie Tofu geräuchert
EDEKA Bio · 350 g
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 189 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein83 kcal
- Fett95 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 183 von 189 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 43 %
20,7 g
Protein in 100 g
43 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
41 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie189 kcal 789 kJ660 kcal 2.761 kJ46 kcal 191 kJ91 kcal 381 kJ137 kcal 572 kJ182 kcal 762 kJ228 kcal 953 kJ273 kcal 1.143 kJ319 kcal 1.334 kJ364 kcal 1.525 kJ410 kcal 1.715 kJ455 kcal 1.906 kJ501 kcal 2.096 kJ547 kcal 2.287 kJ189 kcal 789 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g72 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g37 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,8 g
- Kohlenhydrate1,3 g4,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g1,3 g
- davon Zucker0,6 g2,1 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,84 g2,9 g0,20 g0,41 g0,61 g0,81 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,84 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie189 kcal 789 kJ660 kcal 2.761 kJ46 kcal 191 kJ91 kcal 381 kJ137 kcal 572 kJ182 kcal 762 kJ228 kcal 953 kJ273 kcal 1.143 kJ319 kcal 1.334 kJ364 kcal 1.525 kJ410 kcal 1.715 kJ455 kcal 1.906 kJ501 kcal 2.096 kJ547 kcal 2.287 kJ189 kcal 789 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g72 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g37 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g6,3 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,8 g
- Kohlenhydrate1,3 g4,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,5 g3,8 g1,3 g
- davon Zucker0,6 g2,1 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,84 g2,9 g0,20 g0,41 g0,61 g0,81 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,84 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei EDEKA laut Open Prices. Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKA2,29 € · 350 g · 6,54 €/kgEDEKA Osnabrück · älterer Preis, gesehen im Mai 2026 3 Produkte teilen sich Platz 40 von 159
Erklärung: Zum Preis
Preis bei EDEKA in Osnabrück, gesehen am 18.05.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: 58 % Sojabohnen, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid; Meersalz, Buchenholzrauch
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,6 von 10
Sättigung: 4,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,9 Punkte11 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 453 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat My Veggie Tofu geräuchert?
21 g je 100 g, 72 g in der Packung (350 g) laut Open Food Facts. Das sind 43 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20,7 g × 4 kcal = 83 von 189 kcal, also 43 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · municorn-calorie-counter-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts