MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Emmentaler gerieben
Gut & Günstig · 250 g
je 100 g
- Protein
- 27 g
- Energie
- 374 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein107 kcal
- Fett259 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 28 %
26,7 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.317
von 3.656 in Käse
297 Käse teilen sich Platz 1.317 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ935 kcal 3.912 kJ70 kcal 293 kJ140 kcal 586 kJ210 kcal 879 kJ280 kcal 1.172 kJ350 kcal 1.465 kJ420 kcal 1.758 kJ490 kcal 2.051 kJ560 kcal 2.344 kJ630 kcal 2.637 kJ700 kcal 2.930 kJ770 kcal 3.223 kJ840 kcal 3.516 kJ374 kcal 1.565 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g67 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g72 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g49 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate2,0 g5,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,7 g4,1 g4,5 g2,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,2 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,22 g0,45 g0,67 g0,90 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie374 kcal 1.565 kJ935 kcal 3.912 kJ70 kcal 293 kJ140 kcal 586 kJ210 kcal 879 kJ280 kcal 1.172 kJ350 kcal 1.465 kJ420 kcal 1.758 kJ490 kcal 2.051 kJ560 kcal 2.344 kJ630 kcal 2.637 kJ700 kcal 2.930 kJ770 kcal 3.223 kJ840 kcal 3.516 kJ374 kcal 1.565 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein27 g67 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g27 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g72 g5,4 g11 g16 g22 g27 g32 g38 g43 g49 g54 g59 g65 g29 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g49 g3,6 g7,3 g11 g15 g18 g22 g25 g29 g33 g36 g40 g44 g19 g
- Kohlenhydrate2,0 g5,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,9 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,7 g4,1 g4,5 g2,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,2 g0,5 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,2 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,22 g0,45 g0,67 g0,90 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g1,2 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA‑Artikel).
- EDEKAkein Preis38 Käse teilen sich Platz 198 von 515
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Emmentaler (Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Labaustauschstoff), Stärke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein2,2 Punkte7,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,1 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Emmentaler gerieben?
27 g je 100 g, 67 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 26,7 g × 4 kcal = 107 von 374 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · mysticfalls / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








