Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 321 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 321 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 321 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Just Burger
NoMeat · 2 × 115 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 11,6 g × 4 kcal = 46 von 186 kcal. Nicht verwechseln: 11,6 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein46 kcal
- Fett86 kcal
- Kohlenhydrate54 kcal
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 186 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ80 kcal 335 kJ160 kcal 671 kJ241 kcal 1.006 kJ321 kcal 1.342 kJ401 kcal 1.677 kJ481 kcal 2.013 kJ561 kcal 2.348 kJ641 kcal 2.684 kJ722 kcal 3.019 kJ802 kcal 3.354 kJ882 kcal 3.690 kJ962 kcal 4.025 kJ186 kcal 778 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate13 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g64 g69 g13 g
- davon Zucker0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g0,43 g0,86 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ80 kcal 335 kJ160 kcal 671 kJ241 kcal 1.006 kJ321 kcal 1.342 kJ401 kcal 1.677 kJ481 kcal 2.013 kJ561 kcal 2.348 kJ641 kcal 2.684 kJ722 kcal 3.019 kJ802 kcal 3.354 kJ882 kcal 3.690 kJ962 kcal 4.025 kJ186 kcal 778 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,5 g4,1 g8,2 g12 g16 g20 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g9,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate13 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g64 g69 g13 g
- davon Zucker0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g0,43 g0,86 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 84 von 159
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 64% rehydriertes Erbsenprotein (Wasser, Erbsenproteinkonzentrat), Wasser, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Zwiebel - extrakt, Speisesalz, Glukosesirup, Zwiebelpulver, Aromen, Gewürze, Kräuter, Rote Bete Saft, Karamellzuckersirup, Dextrose.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 454 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Just Burger?
12 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,6 g × 4 kcal = 46 von 186 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Erbsenprotein, geschätzt rund 16 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts