Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 357 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 357 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 357 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Schnitzel
Vehappy · 200 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 232 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate80 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest10 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 222 von 232 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 22 %
13 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 933
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
33 Produkte teilen sich Platz 933 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ464 kcal 1.941 kJ89 kcal 373 kJ178 kcal 747 kJ268 kcal 1.120 kJ357 kcal 1.493 kJ446 kcal 1.867 kJ535 kcal 2.240 kJ625 kcal 2.613 kJ714 kcal 2.987 kJ803 kcal 3.360 kJ892 kcal 3.733 kJ982 kcal 4.107 kJ1.071 kcal 4.480 kJ232 kcal 971 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g20 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g3,0 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,0 g4,6 g5,2 g5,8 g6,3 g6,9 g1,5 g
- Kohlenhydrate20 g40 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g62 g69 g77 g85 g92 g20 g
- davon Zucker0,8 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,0 g10 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,8 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,5 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ464 kcal 1.941 kJ89 kcal 373 kJ178 kcal 747 kJ268 kcal 1.120 kJ357 kcal 1.493 kJ446 kcal 1.867 kJ535 kcal 2.240 kJ625 kcal 2.613 kJ714 kcal 2.987 kJ803 kcal 3.360 kJ892 kcal 3.733 kJ982 kcal 4.107 kJ1.071 kcal 4.480 kJ232 kcal 971 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g20 g3,8 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g38 g42 g46 g10 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g3,0 g0,6 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,0 g4,6 g5,2 g5,8 g6,3 g6,9 g1,5 g
- Kohlenhydrate20 g40 g7,7 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g62 g69 g77 g85 g92 g20 g
- davon Zucker0,8 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,0 g10 g1,9 g3,8 g5,8 g7,7 g9,6 g12 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g5,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,8 g0,54 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,5 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount‑Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 36 von 48
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: 44 % Rehydriertes Soja - und Weizeneiweiß, Semmelbrösel (Weizenmehi, Speisesalz, Hefe, Paprikapulver, Kurkumapulver), Wasser, Panade (Wasser, Weizenmehl), Sonnenblumenöl, Sojamehl, Verdickungsmittel: Methylcellulose; natürliches Aroma, Weizenmehl, Weizenfasern, Essig, Bambusfasern, Meersalz.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,8 von 10
Sättigung: 3,8 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Schnitzel?
13 g je 100 g, 26 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 232 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts