Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Obst & Gemüse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 1460 kcal
- EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 1460 kcal
- Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 1460 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Apfelrotkohl
K-Classic · 680 g
je 100 g
- Protein
- 1,0 g
- Energie
- 73 kcal
- Zucker
- 15 g
Kalorien je 100 g
- Protein4 kcal
- Fett5 kcal
- Kohlenhydrate60 kcal
- davon Zucker60 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 69 von 73 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
1 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.546
von 2.308 in Obst & Gemüse
61 Produkte teilen sich Platz 1.546 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (680 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie73 kcal 305 kJ496 kcal 2.077 kJ365 kcal 1.527 kJ730 kcal 3.054 kJ1.095 kcal 4.581 kJ1.460 kcal 6.109 kJ1.825 kcal 7.636 kJ2.190 kcal 9.163 kJ2.555 kcal 10.690 kJ2.920 kcal 12.217 kJ3.285 kcal 13.744 kJ3.650 kcal 15.272 kJ4.015 kcal 16.799 kJ4.380 kcal 18.326 kJ73 kcal 305 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g6,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g3,4 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate15 g102 g75 g150 g225 g300 g375 g450 g525 g600 g675 g750 g825 g900 g15 g
- davon Zucker15 g102 g75 g150 g225 g300 g375 g450 g525 g600 g675 g750 g825 g900 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g15 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,83 g5,6 g4,2 g8,3 g12,5 g16,6 g20,8 g24,9 g29,1 g33,2 g37,4 g41,5 g45,7 g49,8 g0,83 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (680 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie73 kcal 305 kJ496 kcal 2.077 kJ365 kcal 1.527 kJ730 kcal 3.054 kJ1.095 kcal 4.581 kJ1.460 kcal 6.109 kJ1.825 kcal 7.636 kJ2.190 kcal 9.163 kJ2.555 kcal 10.690 kJ2.920 kcal 12.217 kJ3.285 kcal 13.744 kJ3.650 kcal 15.272 kJ4.015 kcal 16.799 kJ4.380 kcal 18.326 kJ73 kcal 305 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,0 g6,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,5 g3,4 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g0,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate15 g102 g75 g150 g225 g300 g375 g450 g525 g600 g675 g750 g825 g900 g15 g
- davon Zucker15 g102 g75 g150 g225 g300 g375 g450 g525 g600 g675 g750 g825 g900 g15 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g15 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g2,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,83 g5,6 g4,2 g8,3 g12,5 g16,6 g20,8 g24,9 g29,1 g33,2 g37,4 g41,5 g45,7 g49,8 g0,83 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 13.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis9 Produkte teilen sich Platz 300 von 366
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rotkohl, Wasser, Zucker, Apfel (6 %) (Apfelstücke, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat), Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Lorbeerextrakt, Gewürznelkenextrakt, natürliches Apfelaroma.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,2 von 23 g
- Menge3,3 von 4137 g Essen
- ZuckerAbzug 1,620,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Apfelrotkohl?
1,0 g je 100 g, 6,8 g in der Packung (680 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1 g × 4 kcal = 4 von 73 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.23, Daten von Open Food Facts, Stand 13.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts