MilchprodukteMilch & Milchgetränke- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Buttermilch
K-Classic
je 100 ml
- Protein
- 2,5 g
- Energie
- 59 kcal
- Zucker
- 11 g
Kalorien je 100 ml
- Protein10 kcal
- Fett4 kcal
- Kohlenhydrate43 kcal
- davon Zucker43 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 57 von 59 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
2,5 g
Protein in 100 ml
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.220
von 1.270 in Milch & Milchgetränke
21 Produkte teilen sich Platz 1.220 · sortiert nach Protein pro Kalorie
0,0 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 18,1 g je 100 kcal, ganz als zugesetzt gezählt.
Abzug−2,9Zucker · 18,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie59 kcal 247 kJ118 kcal 494 kJ236 kcal 987 kJ354 kcal 1.481 kJ472 kcal 1.975 kJ590 kcal 2.469 kJ708 kcal 2.962 kJ826 kcal 3.456 kJ944 kcal 3.950 kJ1.062 kcal 4.443 kJ1.180 kcal 4.937 kJ1.298 kcal 5.431 kJ1.416 kcal 5.925 kJ59 kcal 247 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g0,4 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,2 g
- Kohlenhydrate11 g22 g43 g65 g86 g108 g130 g151 g173 g194 g216 g238 g259 g11 g
- davon Zucker11 g21 g43 g64 g86 g107 g128 g150 g171 g193 g214 g235 g257 g11 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,25 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,25 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 mlfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie59 kcal 247 kJ118 kcal 494 kJ236 kcal 987 kJ354 kcal 1.481 kJ472 kcal 1.975 kJ590 kcal 2.469 kJ708 kcal 2.962 kJ826 kcal 3.456 kJ944 kcal 3.950 kJ1.062 kcal 4.443 kJ1.180 kcal 4.937 kJ1.298 kcal 5.431 kJ1.416 kcal 5.925 kJ59 kcal 247 kJ, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,5 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,4 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g0,4 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,2 g
- Kohlenhydrate11 g22 g43 g65 g86 g108 g130 g151 g173 g194 g216 g238 g259 g11 g
- davon Zucker11 g21 g43 g64 g86 g107 g128 g150 g171 g193 g214 g235 g257 g11 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,25 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,25 g, Milch & Milchgetränke in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 109 von 117
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Zur Rangliste: Milch & MilchgetränkeFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,0 von 10
Sättigung: 0,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,0 von 4zählt bei Getränken nicht
- ZuckerAbzug 2,918,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
zusammen 0,0 von 10
Getränke-Regel: Menge zählt nicht, Zucker doppelt. Nur mit Getränken vergleichen.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Buttermilch?
2,5 g je 100 ml laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Milch & Milchgetränke, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,5 g × 4 kcal = 10 von 59 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










