MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Französischer Pérail – Weichkäse aus Schafsmilch
Marke laut Open Food Facts: Kaufland · 150 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 306 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett234 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 304 von 306 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 22 %
17 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.939
von 3.641 in Käse
115 Käse teilen sich Platz 2.939 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ459 kcal 1.920 kJ90 kcal 377 kJ180 kcal 753 kJ270 kcal 1.130 kJ360 kcal 1.506 kJ450 kcal 1.883 kJ540 kcal 2.259 kJ630 kcal 2.636 kJ720 kcal 3.012 kJ810 kcal 3.389 kJ900 kcal 3.766 kJ990 kcal 4.142 kJ1.080 kcal 4.519 kJ306 kcal 1.280 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g39 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g61 g69 g76 g84 g92 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g29 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g19 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g2,3 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ459 kcal 1.920 kJ90 kcal 377 kJ180 kcal 753 kJ270 kcal 1.130 kJ360 kcal 1.506 kJ450 kcal 1.883 kJ540 kcal 2.259 kJ630 kcal 2.636 kJ720 kcal 3.012 kJ810 kcal 3.389 kJ900 kcal 3.766 kJ990 kcal 4.142 kJ1.080 kcal 4.519 kJ306 kcal 1.280 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g39 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g54 g61 g69 g76 g84 g92 g26 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt19 g29 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g19 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g
- davon Zucker0,5 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g2,3 g0,44 g0,88 g1,3 g1,8 g2,2 g2,6 g3,1 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,3 g1,5 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis10 Käse teilen sich Platz 235 von 290
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,9 Punkte5,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,8 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Französischer Pérail - Weichkäse aus Schafsmilch?
17 g je 100 g, 26 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 306 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · germinator / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








