Getreide & BackwarenReis & Getreide- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Reis & Getreide
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High-Protein-ReisEuryza · 400 gFür 20 g Protein: 409 statt 783 kcal
- Dinkel GANZES KORNK-Bio · 1000 gFür 20 g Protein: 404 statt 783 kcal
- Quinoa (bio zentrale)Bio-Zentrale · 400 gFür 20 g Protein: 463 statt 783 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Buchweizen
K-Bio · 1 Stück
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 364 kcal. Nicht verwechseln: 9,3 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein37 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate304 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 364 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 9,3 g
- Energie
- 364 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie364 kcal 1.523 kJ196 kcal 819 kJ391 kcal 1.638 kJ587 kcal 2.456 kJ783 kcal 3.275 kJ978 kcal 4.094 kJ1.174 kcal 4.913 kJ1.370 kcal 5.732 kJ1.566 kcal 6.550 kJ1.761 kcal 7.369 kJ1.957 kcal 8.188 kJ2.153 kcal 9.007 kJ2.348 kcal 9.826 kJ364 kcal 1.523 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g0,9 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,7 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate76 g41 g82 g123 g163 g204 g245 g286 g327 g368 g409 g449 g490 g76 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,5 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g4,0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,03 g0,05 g0,08 g0,11 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,24 g0,27 g0,30 g0,32 g0,05 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie364 kcal 1.523 kJ196 kcal 819 kJ391 kcal 1.638 kJ587 kcal 2.456 kJ783 kcal 3.275 kJ978 kcal 4.094 kJ1.174 kcal 4.913 kJ1.370 kcal 5.732 kJ1.566 kcal 6.550 kJ1.761 kcal 7.369 kJ1.957 kcal 8.188 kJ2.153 kcal 9.007 kJ2.348 kcal 9.826 kJ364 kcal 1.523 kJ, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,3 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g0,9 g1,8 g2,7 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,7 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g1,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate76 g41 g82 g123 g163 g204 g245 g286 g327 g368 g409 g449 g490 g76 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,5 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g2,2 g4,3 g6,5 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g22 g24 g26 g4,0 g, Reis & Getreide in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,03 g0,05 g0,08 g0,11 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,24 g0,27 g0,30 g0,32 g0,05 g, Reis & Getreide in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland-Artikel).
- Kauflandkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 22 von 59
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Bio-Buchweizen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge0,6 von 427 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Buchweizen?
9,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,3 g × 4 kcal = 37 von 364 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts