MilchprodukteKäse- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Käse
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Hessischer HandkäseAlnatura · 200 gFür 20 g Protein: 80 statt 414 kcal
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de
Ziegentaler
Marke laut Open Food Facts: REWE · 100 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 290 kcal
- Zucker
- 8,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett198 kcal
- Kohlenhydrate39 kcal
- davon Zucker35 kcal
Zusammen 293 kcal, die Packung nennt 290 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 19 %
14 g
Protein in 100 g
19 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 3.190
von 3.641 in Käse
111 Käse teilen sich Platz 3.190 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ104 kcal 433 kJ207 kcal 867 kJ311 kcal 1.300 kJ414 kcal 1.733 kJ518 kcal 2.167 kJ621 kcal 2.600 kJ725 kcal 3.033 kJ829 kcal 3.467 kJ932 kcal 3.900 kJ1.036 kcal 4.333 kJ1.139 kcal 4.767 kJ1.243 kcal 5.200 kJ290 kcal 1.213 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate9,8 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,8 g
- davon Zucker8,8 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g8,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,32 g0,64 g0,96 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,90 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie290 kcal 1.213 kJ104 kcal 433 kJ207 kcal 867 kJ311 kcal 1.300 kJ414 kcal 1.733 kJ518 kcal 2.167 kJ621 kcal 2.600 kJ725 kcal 3.033 kJ829 kcal 3.467 kJ932 kcal 3.900 kJ1.036 kcal 4.333 kJ1.139 kcal 4.767 kJ1.243 kcal 5.200 kJ290 kcal 1.213 kJ, Käse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Käse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett22 g7,9 g16 g24 g31 g39 g47 g55 g63 g71 g79 g86 g94 g22 g, Käse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt16 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g69 g16 g
- Kohlenhydrate9,8 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g9,8 g
- davon Zucker8,8 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g8,8 g, Käse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Käse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,32 g0,64 g0,96 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,90 g, Käse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 10.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis19 Käse teilen sich Platz 532 von 621
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Ziegenmilch 84 %, Honig 12%, Blüten 1,5% (Ringelblume, Lavendel, Jasmin, Kornblume, Rote Rose), Speisesalz, Glukosesirup, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,7 Punkte4,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,9 von 434 g Essen
- ZuckerAbzug 0,23 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ziegentaler?
14 g je 100 g, 14 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Käse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 290 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · stephan214 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 10.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts