Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 304 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 304 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 304 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Salami
Marke laut Open Food Facts: REWE · 70 g
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 372 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein98 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
So entstehen 26 %
24,5 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.734
von 4.170 in Wurst & Schinken
163 Produkte teilen sich Platz 1.734 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ260 kcal 1.090 kJ76 kcal 318 kJ152 kcal 635 kJ228 kcal 953 kJ304 kcal 1.271 kJ380 kcal 1.588 kJ456 kcal 1.906 kJ531 kcal 2.223 kJ607 kcal 2.541 kJ683 kcal 2.859 kJ759 kcal 3.176 kJ835 kcal 3.494 kJ911 kcal 3.812 kJ372 kcal 1.556 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g21 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g8,4 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,7 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g3,2 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (70 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie372 kcal 1.556 kJ260 kcal 1.090 kJ76 kcal 318 kJ152 kcal 635 kJ228 kcal 953 kJ304 kcal 1.271 kJ380 kcal 1.588 kJ456 kcal 1.906 kJ531 kcal 2.223 kJ607 kcal 2.541 kJ683 kcal 2.859 kJ759 kcal 3.176 kJ835 kcal 3.494 kJ911 kcal 3.812 kJ372 kcal 1.556 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g21 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt12 g8,4 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g12 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,7 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,5 g3,2 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,3 g8,3 g9,2 g10,1 g11,0 g4,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis34 Produkte teilen sich Platz 242 von 589
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch', Rindfleisch', Speisesalz, Traubenzucker', Gewürze', Meersalz, Zucker', Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salami?
25 g je 100 g, 17 g in der Packung (70 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 24,5 g × 4 kcal = 98 von 372 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts