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Wurst & Schinken
Produktfoto: Genießer-SalamiFleisch, Fisch & EierWurst & Schinken
Foto: tenlight / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

EDEKA und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?

Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Wurst & Schinken

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 299 kcal
  2. Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 299 kcal
  3. RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 299 kcal
Alle 5.170 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Genießer-Salami

Wilhelm Brandenburg · 80 g

je 100 g

Protein
22 g
Energie
335 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigung2,8 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenBessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 22 g aus der Packung
10 g Protein= 45 g aus der Packung
15 g Protein= 67 g aus der Packung
20 g Protein= 89 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 112 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 134 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 156 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 179 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 223 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 246 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 268 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier22 g Protein
So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 22 g aus der Packung
10 g Protein= 45 g aus der Packung
15 g Protein= 67 g aus der Packung
20 g Protein= 89 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 112 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 134 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 156 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 179 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 201 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 223 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 246 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 268 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier22 g Protein
So viel Protein wie≈ 3 Eier18 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

EDEKA und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch.

Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10

Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,7 von 430 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Genießer-Salami?

22 g je 100 g, 18 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.

Allergene

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,4 g × 4 kcal = 90 von 335 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · tenlight / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts