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Reis & Getreide
Produktfoto: BulgurGetreide & BackwarenReis & Getreide
Foto: kiliweb / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Reis & Getreide

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. High-Protein-ReisEuryza · 400 gFür 20 g Protein: 409 statt 649 kcal
  2. Dinkel GANZES KORNK-Bio · 1000 gFür 20 g Protein: 404 statt 649 kcal
  3. Quinoa (bio zentrale)Bio-Zentrale · 400 gFür 20 g Protein: 463 statt 649 kcal
Alle 1.118 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Bulgur

REWE Bio · 500 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

12 von 100 kcal kommen aus Protein: 10,6 g × 4 kcal = 42 von 344 kcal. Nicht verwechseln: 10,6 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein42 kcal
  • Fett14 kcal
  • Kohlenhydrate267 kcal
  • Sonstiges21 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 344 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
11 g
Energie
344 kcal
Zucker
2,0 g
Sättigung3,0 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 3,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 47 g aus der Packung
10 g Protein= 94 g aus der Packung
15 g Protein= 142 g aus der Packung
20 g Protein= 189 g aus der Packung
25 g Protein= 236 g aus der Packung
30 g Protein= 283 g aus der Packung
35 g Protein= 330 g aus der Packung
40 g Protein= 377 g aus der Packung
45 g Protein= 425 g aus der Packung
50 g Protein= 472 g aus der Packung
55 g Protein= 519 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 566 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 8½ Eier53 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 47 g aus der Packung
10 g Protein= 94 g aus der Packung
15 g Protein= 142 g aus der Packung
20 g Protein= 189 g aus der Packung
25 g Protein= 236 g aus der Packung
30 g Protein= 283 g aus der Packung
35 g Protein= 330 g aus der Packung
40 g Protein= 377 g aus der Packung
45 g Protein= 425 g aus der Packung
50 g Protein= 472 g aus der Packung
55 g Protein= 519 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 566 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier11 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 8½ Eier53 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).

ZutatenAllergen: Gluten

Allergene laut Open Food Facts: Gluten

Zutaten: Bulgur (Hartweizen)

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Reis & Getreide

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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe1,1 von 22,8 g
  • Menge0,7 von 429 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,0 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Bulgur?

11 g je 100 g, 53 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Reis & Getreide, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,6 g × 4 kcal = 42 von 344 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts