Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 178 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 178 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 178 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Trüffel Rohschinken
Fratelli Beretta · 90 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
44 von 100 kcal kommen aus Protein: 28 g × 4 kcal = 112 von 249 kcal. Nicht verwechseln: 28 % nach Gewicht, 44 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein112 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 249 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (90 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.042 kJ224 kcal 938 kJ44 kcal 186 kJ89 kcal 372 kJ133 kcal 558 kJ178 kcal 744 kJ222 kcal 930 kJ267 kcal 1.116 kJ311 kcal 1.302 kJ356 kcal 1.488 kJ400 kcal 1.674 kJ445 kcal 1.860 kJ489 kcal 2.046 kJ534 kcal 2.232 kJ249 kcal 1.042 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g14 g2,7 g5,4 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,0 g4,5 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g5,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,2 g4,7 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10,2 g11,1 g5,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (90 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.042 kJ224 kcal 938 kJ44 kcal 186 kJ89 kcal 372 kJ133 kcal 558 kJ178 kcal 744 kJ222 kcal 930 kJ267 kcal 1.116 kJ311 kcal 1.302 kJ356 kcal 1.488 kJ400 kcal 1.674 kJ445 kcal 1.860 kJ489 kcal 2.046 kJ534 kcal 2.232 kJ249 kcal 1.042 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g25 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g14 g2,7 g5,4 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,0 g4,5 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g5,0 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz5,2 g4,7 g0,93 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10,2 g11,1 g5,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 128 von 586
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2,5%, Aromen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
- Protein2,9 Punkte11,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Trüffel Rohschinken?
28 g je 100 g, 25 g in der Packung (90 g) laut Open Food Facts. Das sind 44 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28 g × 4 kcal = 112 von 249 kcal, also 44 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts