Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 132 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 132 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 132 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Filet-Stücken
Nestlé · 160 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
60 von 100 kcal kommen aus Protein: 22,5 g × 4 kcal = 90 von 149 kcal. Nicht verwechseln: 22,5 % nach Gewicht, 60 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein90 kcal
- Fett42 kcal
- Kohlenhydrate5 kcal
- Sonstiges12 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 149 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 149 kcal
- Zucker
- 0,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 7,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie149 kcal 623 kJ238 kcal 997 kJ33 kcal 139 kJ66 kcal 277 kJ99 kcal 416 kJ132 kcal 554 kJ166 kcal 693 kJ199 kcal 831 kJ232 kcal 970 kJ265 kcal 1.108 kJ298 kcal 1.247 kJ331 kcal 1.385 kJ364 kcal 1.524 kJ397 kcal 1.662 kJ149 kcal 623 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,7 g7,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g11 g13 g4,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate1,2 g1,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g1,2 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g9,4 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,6 g7,9 g9,2 g10 g12 g13 g14 g16 g5,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,2 g0,31 g0,62 g0,93 g1,2 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie149 kcal 623 kJ238 kcal 997 kJ33 kcal 139 kJ66 kcal 277 kJ99 kcal 416 kJ132 kcal 554 kJ166 kcal 693 kJ199 kcal 831 kJ232 kcal 970 kJ265 kcal 1.108 kJ298 kcal 1.247 kJ331 kcal 1.385 kJ364 kcal 1.524 kJ397 kcal 1.662 kJ149 kcal 623 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,7 g7,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g11 g13 g4,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate1,2 g1,9 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g1,2 g
- davon Zucker0,1 g0,2 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g9,4 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,6 g7,9 g9,2 g10 g12 g13 g14 g16 g5,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g2,2 g0,31 g0,62 g0,93 g1,2 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g1,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Globus laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globuskein PreisPlatz 2 von 17
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Trinkwasser, 34% SOJAPROTEIN, Rapsöl, Branntweinessig', Hefeextrakt, Speisesalz, Aroma. Kann EI, GLUTEN, SENF, SESAM und SELLERIE enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 7,1 von 10 · geschätzt.
- Protein3,4 Punkte15,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,6 von 24 g
- Menge2,1 von 467 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 7,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Filet-Stücken?
23 g je 100 g, 36 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 60 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten, Senf, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,5 g × 4 kcal = 90 von 149 kcal, also 60 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: SOJAPROTEIN, geschätzt rund 34 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · shisma / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts