Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 256 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 256 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 256 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Jamon Iberico
Marke laut Open Food Facts: REWE
Erklärung: Was der Ring bedeutet
31 von 100 kcal kommen aus Protein: 33 g × 4 kcal = 132 von 422 kcal. Nicht verwechseln: 33 % nach Gewicht, 31 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein132 kcal
- Fett288 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
je 100 g
- Protein
- 33 g
- Energie
- 422 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie422 kcal 1.766 kJ64 kcal 268 kJ128 kcal 535 kJ192 kcal 803 kJ256 kcal 1.070 kJ320 kcal 1.338 kJ384 kcal 1.605 kJ448 kcal 1.873 kJ512 kcal 2.140 kJ575 kcal 2.408 kJ639 kcal 2.675 kJ703 kcal 2.943 kJ767 kcal 3.210 kJ422 kcal 1.766 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g32 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g1,5 g3,0 g4,5 g6,1 g7,6 g9,1 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g10 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie422 kcal 1.766 kJ64 kcal 268 kJ128 kcal 535 kJ192 kcal 803 kJ256 kcal 1.070 kJ320 kcal 1.338 kJ384 kcal 1.605 kJ448 kcal 1.873 kJ512 kcal 2.140 kJ575 kcal 2.408 kJ639 kcal 2.675 kJ703 kcal 2.943 kJ767 kcal 3.210 kJ422 kcal 1.766 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g33 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett32 g4,8 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g48 g53 g58 g32 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt10 g1,5 g3,0 g4,5 g6,1 g7,6 g9,1 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g10 g
- Kohlenhydrate0,5 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,5 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,0 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g4,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis9 Produkte teilen sich Platz 182 von 588
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,3 Punkte7,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Jamon Iberico?
33 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 31 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 33 g × 4 kcal = 132 von 422 kcal, also 31 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts