Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 133 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 133 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 133 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Spanischer Serrano Schinken
Kremers · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
59 von 100 kcal kommen aus Protein: 34,7 g × 4 kcal = 139 von 231 kcal. Nicht verwechseln: 34,7 % nach Gewicht, 59 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein139 kcal
- Fett92 kcal
- Kohlenhydrate1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 231 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 35 g
- Energie
- 231 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 968 kJ33 kcal 140 kJ67 kcal 279 kJ100 kcal 419 kJ133 kcal 558 kJ167 kcal 698 kJ200 kcal 837 kJ233 kcal 977 kJ267 kcal 1.116 kJ300 kcal 1.256 kJ333 kcal 1.395 kJ367 kcal 1.535 kJ400 kcal 1.674 kJ231 kcal 968 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g1,5 g2,9 g4,4 g5,9 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,8 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,6 g3,8 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz5,3 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g5,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 968 kJ33 kcal 140 kJ67 kcal 279 kJ100 kcal 419 kJ133 kcal 558 kJ167 kcal 698 kJ200 kcal 837 kJ233 kcal 977 kJ267 kcal 1.116 kJ300 kcal 1.256 kJ333 kcal 1.395 kJ367 kcal 1.535 kJ400 kcal 1.674 kJ231 kcal 968 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g1,5 g2,9 g4,4 g5,9 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g10 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,8 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,4 g4,9 g5,5 g6,0 g6,6 g3,8 g
- Kohlenhydrate0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,2 g
- davon Zucker0,2 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,3 g0,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz5,3 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g5,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Globus laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globuskein PreisPlatz 5 von 16
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Dextrose, Konservierungstoff: E-252.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,5 Punkte15 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Spanischer Serrano Schinken?
35 g je 100 g, 35 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 59 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 34,7 g × 4 kcal = 139 von 231 kcal, also 59 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts