Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Veganes Filet Spinat & Käse-Alternative
Vivera · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,4 g × 4 kcal = 22 von 247 kcal. Nicht verwechseln: 5,4 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein22 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate124 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 247 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,4 g
- Energie
- 247 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ494 kcal 2.067 kJ229 kcal 957 kJ457 kcal 1.914 kJ686 kcal 2.871 kJ915 kcal 3.828 kJ1.144 kcal 4.784 kJ1.372 kcal 5.741 kJ1.601 kcal 6.698 kJ1.830 kcal 7.655 kJ2.058 kcal 8.612 kJ2.287 kcal 9.569 kJ2.516 kcal 10.526 kJ2.744 kcal 11.483 kJ247 kcal 1.033 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g10 g20 g31 g41 g51 g61 g71 g81 g92 g102 g112 g122 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g6,0 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g3,0 g
- Kohlenhydrate31 g62 g29 g57 g86 g115 g144 g172 g201 g230 g258 g287 g316 g344 g31 g
- davon Zucker1,1 g2,2 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,2 g10 g11 g12 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g4,4 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ494 kcal 2.067 kJ229 kcal 957 kJ457 kcal 1.914 kJ686 kcal 2.871 kJ915 kcal 3.828 kJ1.144 kcal 4.784 kJ1.372 kcal 5.741 kJ1.601 kcal 6.698 kJ1.830 kcal 7.655 kJ2.058 kcal 8.612 kJ2.287 kcal 9.569 kJ2.516 kcal 10.526 kJ2.744 kcal 11.483 kJ247 kcal 1.033 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,4 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g10 g20 g31 g41 g51 g61 g71 g81 g92 g102 g112 g122 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g6,0 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g3,0 g
- Kohlenhydrate31 g62 g29 g57 g86 g115 g144 g172 g201 g230 g258 g287 g316 g344 g31 g
- davon Zucker1,1 g2,2 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,2 g10 g11 g12 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g4,4 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g2,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,2 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 148 von 159
- REWEkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 278 von 294
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: 25% Blattspinat, 18% pflanzliche Käsealternative (Wasser, modifizierte Stärke, Sheaöl, Kokosöl, Stärke, Speizesalz, Kichererbsenprotein, Verdickungsmittel (Carrageen), natürliche Aromen, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Milchsäure), Farbstoffe (Carotin, Paprikaextrakt), Aroma), weißer Reis, Paniermehl (WEIZENMEHL, Petersilie, Sonnenblumenöl, Hefe, Speizesalz, Kurkuma), WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Anteilen), Wasser, Stärke, SOJA-EIWEIẞ, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Guarkernmehl), natürliche Aromen, Aroma, Basilikum, reduziertes Natriumsalz, modifizierte Stärke, Knoblauchpüree, weißer Pfeffer, Salz, Eisen(II)Gluconat, Vitamin B12.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Veganes Filet Spinat & Käse-Alternative?
5,4 g je 100 g, 11 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,4 g × 4 kcal = 22 von 247 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: SOJA-EIWEIẞ, geschätzt rund 4 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








