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Obst & Gemüse
Produktfoto: EdamamePflanzliche LebensmittelObst & Gemüse
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: REWE, Stand 03.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Obst & Gemüse

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Junger Spinat gehacktK-Classic · 450 gFür 20 g Protein: 142 statt 207 kcal
  2. EspinacaGreen Specialties · 300 gFür 20 g Protein: 141 statt 207 kcal
  3. Junger Spinatiglo · 500 gFür 20 g Protein: 148 statt 207 kcal
Alle 3.312 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

38 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,2 g × 4 kcal = 49 von 126 kcal. Nicht verwechseln: 12,2 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein49 kcal
  • Fett56 kcal
  • Kohlenhydrate10 kcal
  • Sonstiges11 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 126 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
12 g
Energie
126 kcal
Zucker
0,3 g
Sättigungmindestens 5,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 2,19 € · ab 18,25 €/kg

Globus-Märkte · 02.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 41 g aus der Packung
10 g Protein= 82 g aus der Packung
15 g Protein= 123 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 164 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 205 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 246 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 287 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 328 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 369 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 410 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 451 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 492 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 41 g aus der Packung
10 g Protein= 82 g aus der Packung
15 g Protein= 123 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 164 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 205 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 246 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 287 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 328 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 369 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 410 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 451 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 492 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 2,19 € · 120 g · ab 18,25 €/kgGlobus-Märkte · 02.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • EDEKAkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 40 von 450

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergen: Soja

Allergene laut Open Food Facts: Soja

Zutaten: Edamame Bohnen (Sojabohnen), Wasser, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Meersalz

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Obst & Gemüse

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,7 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,7 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,7 Punkte9,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 24,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge2,4 von 479 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

12 g je 100 g, 15 g in der Packung (120 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,2 g × 4 kcal = 49 von 126 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts