Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
38 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,2 g × 4 kcal = 49 von 126 kcal. Nicht verwechseln: 12,2 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein49 kcal
- Fett56 kcal
- Kohlenhydrate10 kcal
- Sonstiges11 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 126 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 126 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 2,19 € · ab 18,25 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie126 kcal 527 kJ151 kcal 633 kJ52 kcal 216 kJ103 kcal 432 kJ155 kcal 648 kJ207 kcal 864 kJ258 kcal 1.080 kJ310 kcal 1.296 kJ361 kcal 1.512 kJ413 kcal 1.728 kJ465 kcal 1.945 kJ516 kcal 2.161 kJ568 kcal 2.377 kJ620 kcal 2.593 kJ126 kcal 527 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,2 g7,4 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g6,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,1 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g0,9 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,0 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g2,5 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g7,2 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g6,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,29 g0,35 g0,12 g0,24 g0,36 g0,48 g0,59 g0,71 g0,83 g0,95 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,29 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (120 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie126 kcal 527 kJ151 kcal 633 kJ52 kcal 216 kJ103 kcal 432 kJ155 kcal 648 kJ207 kcal 864 kJ258 kcal 1.080 kJ310 kcal 1.296 kJ361 kcal 1.512 kJ413 kcal 1.728 kJ465 kcal 1.945 kJ516 kcal 2.161 kJ568 kcal 2.377 kJ620 kcal 2.593 kJ126 kcal 527 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,2 g7,4 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g6,2 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,1 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g3,0 g3,3 g3,7 g4,1 g4,4 g0,9 g
- Kohlenhydrate2,5 g3,0 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g2,5 g
- davon Zucker0,3 g0,4 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,3 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g7,2 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g6,0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,29 g0,35 g0,12 g0,24 g0,36 g0,48 g0,59 g0,71 g0,83 g0,95 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,29 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 2,19 € · 120 g · ab 18,25 €/kgGlobus-Märkte · 02.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 02.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- EDEKAkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 40 von 450
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Edamame Bohnen (Sojabohnen), Wasser, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Meersalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,4 von 479 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
12 g je 100 g, 15 g in der Packung (120 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,2 g × 4 kcal = 49 von 126 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









