Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1082 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1082 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1082 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Baguette Rustic
Schnitzer
je 100 g
- Protein
- 3,4 g
- Energie
- 184 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein14 kcal
- Fett35 kcal
- Kohlenhydrate120 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Sonstiges15 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 184 kcal der Packung.
So entstehen 7 %
3,4 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.026
von 2.093 in Brot & Brötchen
25 Produkte teilen sich Platz 2.026 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie184 kcal 770 kJ271 kcal 1.132 kJ541 kcal 2.264 kJ812 kcal 3.396 kJ1.082 kcal 4.529 kJ1.353 kcal 5.661 kJ1.624 kcal 6.793 kJ1.894 kcal 7.925 kJ2.165 kcal 9.057 kJ2.435 kcal 10.189 kJ2.706 kcal 11.321 kJ2.976 kcal 12.454 kJ3.247 kcal 13.586 kJ184 kcal 770 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,9 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate30 g44 g88 g132 g176 g221 g265 g309 g353 g397 g441 g485 g529 g30 g
- davon Zucker0,6 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g0,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,3 g10,6 g11,9 g13,2 g14,6 g15,9 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie184 kcal 770 kJ271 kcal 1.132 kJ541 kcal 2.264 kJ812 kcal 3.396 kJ1.082 kcal 4.529 kJ1.353 kcal 5.661 kJ1.624 kcal 6.793 kJ1.894 kcal 7.925 kJ2.165 kcal 9.057 kJ2.435 kcal 10.189 kJ2.706 kcal 11.321 kJ2.976 kcal 12.454 kJ3.247 kcal 13.586 kJ184 kcal 770 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,9 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g52 g57 g63 g69 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate30 g44 g88 g132 g176 g221 g265 g309 g353 g397 g441 g485 g529 g30 g
- davon Zucker0,6 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g0,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,90 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,3 g10,6 g11,9 g13,2 g14,6 g15,9 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 454 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Baguette Rustic?
3,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 184 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts