Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1001 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1001 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1001 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,7 g
- Energie
- 385 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate308 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Sonstiges46 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 385 kcal der Packung.
7,7 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie385 kcal 1.611 kJ963 kcal 4.027 kJ250 kcal 1.047 kJ501 kcal 2.095 kJ751 kcal 3.142 kJ1.001 kcal 4.189 kJ1.252 kcal 5.237 kJ1.502 kcal 6.284 kJ1.752 kcal 7.332 kJ2.003 kcal 8.379 kJ2.253 kcal 9.426 kJ2.503 kcal 10.474 kJ2.754 kcal 11.521 kJ3.004 kcal 12.568 kJ385 kcal 1.611 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate77 g192 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g77 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g39 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g3,6 g0,94 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10,3 g11,2 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie385 kcal 1.611 kJ963 kcal 4.027 kJ250 kcal 1.047 kJ501 kcal 2.095 kJ751 kcal 3.142 kJ1.001 kcal 4.189 kJ1.252 kcal 5.237 kJ1.502 kcal 6.284 kJ1.752 kcal 7.332 kJ2.003 kcal 8.379 kJ2.253 kcal 9.426 kJ2.503 kcal 10.474 kJ2.754 kcal 11.521 kJ3.004 kcal 12.568 kJ385 kcal 1.611 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate77 g192 g50 g100 g150 g200 g250 g300 g350 g400 g450 g500 g550 g600 g77 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g39 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g3,6 g0,94 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10,3 g11,2 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Roggenmehl (91 %), Hefe, Speisesalz, Emulgator (E471). Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,7 g je 100 g, 19 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,7 g × 4 kcal = 31 von 385 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts