Pflanzliche LebensmittelObst & Gemüse- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Spitzkohl
Marke laut Open Food Facts: Aldi
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
36 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 23 kcal. Nicht verwechseln: 2,1 % nach Gewicht, 36 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein8 kcal
- Fett0 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 23 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,1 g
- Energie
- 23 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 7,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie23 kcal 96 kJ55 kcal 229 kJ110 kcal 458 kJ164 kcal 687 kJ219 kcal 916 kJ274 kcal 1.146 kJ329 kcal 1.375 kJ383 kcal 1.604 kJ438 kcal 1.833 kJ493 kcal 2.062 kJ548 kcal 2.291 kJ602 kcal 2.520 kJ657 kcal 2.749 kJ23 kcal 96 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,0 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g3,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g65 g71 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie23 kcal 96 kJ55 kcal 229 kJ110 kcal 458 kJ164 kcal 687 kJ219 kcal 916 kJ274 kcal 1.146 kJ329 kcal 1.375 kJ383 kcal 1.604 kJ438 kcal 1.833 kJ493 kcal 2.062 kJ548 kcal 2.291 kJ602 kcal 2.520 kJ657 kcal 2.749 kJ23 kcal 96 kJ, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,1 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate3,0 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g3,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,5 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g65 g71 g2,5 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Obst & Gemüse in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
- Aldikein PreisPlatz 26 von 331
- Kauflandkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 19 von 365
- Lidlkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 22 von 339
- REWEkein Preis7 Produkte teilen sich Platz 39 von 632
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Zur Rangliste: Obst & GemüseFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: edeka-foodservice.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 7,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 7,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 210,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge4,0 von 4435 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 7,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 36 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Obst & Gemüse, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,1 g × 4 kcal = 8 von 23 kcal, also 36 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









