Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 7,4 g
- Energie
- 289 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett60 kcal
- Kohlenhydrate199 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 10 %
7,4 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie289 kcal 1.208 kJ195 kcal 816 kJ390 kcal 1.632 kJ585 kcal 2.448 kJ780 kcal 3.265 kJ975 kcal 4.081 kJ1.170 kcal 4.897 kJ1.365 kcal 5.713 kJ1.561 kcal 6.529 kJ1.756 kcal 7.345 kJ1.951 kcal 8.162 kJ2.146 kcal 8.978 kJ2.341 kcal 9.794 kJ289 kcal 1.208 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,7 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,9 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g3,9 g
- Kohlenhydrate50 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g269 g302 g336 g369 g403 g50 g
- davon Zucker1,1 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,2 g8,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,71 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,71 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie289 kcal 1.208 kJ195 kcal 816 kJ390 kcal 1.632 kJ585 kcal 2.448 kJ780 kcal 3.265 kJ975 kcal 4.081 kJ1.170 kcal 4.897 kJ1.365 kcal 5.713 kJ1.561 kcal 6.529 kJ1.756 kcal 7.345 kJ1.951 kcal 8.162 kJ2.146 kcal 8.978 kJ2.341 kcal 9.794 kJ289 kcal 1.208 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,7 g4,5 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,9 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g3,9 g
- Kohlenhydrate50 g34 g67 g101 g134 g168 g201 g235 g269 g302 g336 g369 g403 g50 g
- davon Zucker1,1 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,2 g8,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g26 g28 g31 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,71 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,71 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, 6,9% BUTTER, HÜHNERVOLLEI, Backhefe, MALZMEHL, BUTTERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, SÜßMOLKENPULVER, WEIZE und Dekor: Sultaninen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,0 von 435 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 289 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











