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Brotaufstriche
Produktfoto: Fruchtgenuss Heidelbeere, Schwarze Johannisbeere, 75%Snacks & SüßesBrotaufstriche
Foto: predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Norma: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

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in Brotaufstriche

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Vitam R Hefeextrakt (125 G) MerkenVitam-rFür 20 g Protein: 156 statt 7280 kcal
  2. Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 7280 kcal
  3. Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 7280 kcal
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Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Fruchtgenuss Heidelbeere, Schwarze Johannisbeere, 75%

Norma · 340 g

Ohne Platz · unter 1 g Protein je 100 g ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

1 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 182 kcal. Nicht verwechseln: 0,5 % nach Gewicht, 1 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein2 kcal
  • Fett5 kcal
  • Kohlenhydrate164 kcal
  • Sonstiges11 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 182 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
0,5 g
Energie
182 kcal
Zucker
41 g
viel Zucker
Sättigungmindestens 0,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 0,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 1.000 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 2.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 3.000 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 4.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 6.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 7.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 8.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 9.000 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 11.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 12.000 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (340 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei1,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker139 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 137 Würfelzucker410 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 273 Würfelzucker820 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 410 Würfelzucker1.230 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 547 Würfelzucker1.640 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 683 Würfelzucker2.050 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 820 Würfelzucker2.460 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 957 Würfelzucker2.870 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.093 Würfelzucker3.280 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.230 Würfelzucker3.690 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.367 Würfelzucker4.100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.503 Würfelzucker4.510 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.640 Würfelzucker4.920 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 1.000 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 2.000 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 3.000 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 4.000 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 5.000 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 6.000 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 7.000 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 8.000 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 9.000 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 10.000 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 11.000 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 12.000 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (340 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker41 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei1,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 46 Würfelzucker139 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 137 Würfelzucker410 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 273 Würfelzucker820 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 410 Würfelzucker1.230 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 547 Würfelzucker1.640 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 683 Würfelzucker2.050 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 820 Würfelzucker2.460 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 957 Würfelzucker2.870 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.093 Würfelzucker3.280 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.230 Würfelzucker3.690 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.367 Würfelzucker4.100 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.503 Würfelzucker4.510 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1.640 Würfelzucker4.920 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Norma laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Normakein Preis
Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Heidelbeeren (41%), Zucker, Schwarze Johannisbeeren (34%), Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektine.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 0,7 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 0,7 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,1 Punkte0,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
  • Menge1,8 von 455 g Essen
  • ZuckerAbzug 1,822,5 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 0,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

0,5 g je 100 g, 1,7 g in der Packung (340 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,5 g × 4 kcal = 2 von 182 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts