Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 913 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 913 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 913 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Kräuter Baguette
Chef Select
je 100 g
- Protein
- 6,7 g
- Energie
- 306 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein27 kcal
- Fett119 kcal
- Kohlenhydrate155 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 301 von 306 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 8 %
6,7 g
Protein in 100 g
8 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.956
von 2.093 in Brot & Brötchen
70 Produkte teilen sich Platz 1.956 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,8 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ228 kcal 955 kJ457 kcal 1.911 kJ685 kcal 2.866 kJ913 kcal 3.822 kJ1.142 kcal 4.777 kJ1.370 kcal 5.733 kJ1.599 kcal 6.688 kJ1.827 kcal 7.644 kJ2.055 kcal 8.599 kJ2.284 kcal 9.555 kJ2.512 kcal 10.510 kJ2.740 kcal 11.465 kJ306 kcal 1.280 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,9 g20 g30 g39 g49 g59 g69 g79 g89 g99 g108 g118 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,1 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g73 g8,1 g
- Kohlenhydrate39 g29 g58 g87 g116 g144 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g39 g
- davon Zucker2,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,9 g3,9 g5,8 g7,8 g9,7 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g23 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie306 kcal 1.280 kJ228 kcal 955 kJ457 kcal 1.911 kJ685 kcal 2.866 kJ913 kcal 3.822 kJ1.142 kcal 4.777 kJ1.370 kcal 5.733 kJ1.599 kcal 6.688 kJ1.827 kcal 7.644 kJ2.055 kcal 8.599 kJ2.284 kcal 9.555 kJ2.512 kcal 10.510 kJ2.740 kcal 11.465 kJ306 kcal 1.280 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,9 g20 g30 g39 g49 g59 g69 g79 g89 g99 g108 g118 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,1 g6,0 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g54 g60 g66 g73 g8,1 g
- Kohlenhydrate39 g29 g58 g87 g116 g144 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g39 g
- davon Zucker2,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,9 g3,9 g5,8 g7,8 g9,7 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g23 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 150 von 167
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Gluten. 20% Butterzubereitung (Kräuterbutter): 75% Butter, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, jodiertes Speisesalz, Stärke, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Knoblauch-Aroma.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,0 von 10
Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,9 von 433 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kräuter Baguette?
6,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 306 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts