Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 6,6 g
- Energie
- 249 kcal
- Zucker
- 10 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett53 kcal
- Kohlenhydrate164 kcal
- davon Zucker40 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 243 von 249 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
6,6 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.042 kJ189 kcal 790 kJ378 kcal 1.581 kJ567 kcal 2.371 kJ756 kcal 3.162 kJ945 kcal 3.952 kJ1.134 kcal 4.743 kJ1.323 kcal 5.533 kJ1.511 kcal 6.324 kJ1.700 kcal 7.114 kJ1.889 kcal 7.905 kJ2.078 kcal 8.695 kJ2.267 kcal 9.486 kJ249 kcal 1.042 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,8 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,5 g
- Kohlenhydrate41 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g41 g
- davon Zucker10 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g53 g61 g69 g76 g84 g92 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie249 kcal 1.042 kJ189 kcal 790 kJ378 kcal 1.581 kJ567 kcal 2.371 kJ756 kcal 3.162 kJ945 kcal 3.952 kJ1.134 kcal 4.743 kJ1.323 kcal 5.533 kJ1.511 kcal 6.324 kJ1.700 kcal 7.114 kJ1.889 kcal 7.905 kJ2.078 kcal 8.695 kJ2.267 kcal 9.486 kJ249 kcal 1.042 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,8 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,5 g
- Kohlenhydrate41 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g218 g249 g280 g311 g342 g373 g41 g
- davon Zucker10 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g53 g61 g69 g76 g84 g92 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g26 g29 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, HÜHNERVOLLEI*, Zucker, BUTTERREINFETT 3%**, Invertzuckersirup, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, Hefe, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Natürliches Aroma, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), MILCHEIWEISS, Roggenmalzmehl, Trockenhefe, Ethanol, *Eier aus Bodenhaltung **entspricht 3,6% Butter Kann Spuren von Sesam enthalten, Zusatzstoffe: E 471 Allergenhinweise: Eier und Eierzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme), Milch und Milcherzeugnisse (Einschließlich Lactose)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge1,2 von 440 g/ml
- ZuckerAbzug 0,34 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,6 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 249 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











