Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten, Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 g
- Seitan FixBioVita · 1 Stück
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 g
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegane Currywurst
Food for Future
je 100 g
- Protein
- 7,0 g
- Energie
- 166 kcal
- Zucker
- 9,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein28 kcal
- Fett68 kcal
- Kohlenhydrate71 kcal
- davon Zucker38 kcal
So entstehen 16 %
7 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.145
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
22 Produkte teilen sich Platz 1.145 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie166 kcal 695 kJ119 kcal 496 kJ237 kcal 992 kJ356 kcal 1.488 kJ474 kcal 1.984 kJ593 kcal 2.481 kJ711 kcal 2.977 kJ830 kcal 3.473 kJ949 kcal 3.969 kJ1.067 kcal 4.465 kJ1.186 kcal 4.961 kJ1.304 kcal 5.457 kJ1.423 kcal 5.953 kJ166 kcal 695 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,5 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g7,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,6 g
- Kohlenhydrate18 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g18 g
- davon Zucker9,4 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g60 g67 g74 g81 g9,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g1,4 g2,9 g4,3 g5,7 g7,1 g8,6 g10,0 g11,4 g12,9 g14,3 g15,7 g17,1 g2,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie166 kcal 695 kJ119 kcal 496 kJ237 kcal 992 kJ356 kcal 1.488 kJ474 kcal 1.984 kJ593 kcal 2.481 kJ711 kcal 2.977 kJ830 kcal 3.473 kJ949 kcal 3.969 kJ1.067 kcal 4.465 kJ1.186 kcal 4.961 kJ1.304 kcal 5.457 kJ1.423 kcal 5.953 kJ166 kcal 695 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,5 g5,4 g11 g16 g21 g27 g32 g38 g43 g48 g54 g59 g64 g7,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,6 g
- Kohlenhydrate18 g13 g25 g38 g51 g63 g76 g89 g101 g114 g126 g139 g152 g18 g
- davon Zucker9,4 g6,7 g13 g20 g27 g34 g40 g47 g54 g60 g67 g74 g81 g9,4 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g1,4 g2,9 g4,3 g5,7 g7,1 g8,6 g10,0 g11,4 g12,9 g14,3 g15,7 g17,1 g2,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny‑Artikel).
- Pennykein Preis3 Produkte teilen sich Platz 45 von 80
ZutatenAllergene: Gluten, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf
Zutaten: Vegane Bratwurst auf Basis von Weizen - und Erbsenprotein 55% (Wasser, Rapsöl, Weizenprotein 5%, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Carrageen, Methylcellulose, Konjak (enthält Sulfite)), Erbsenprotein 2%, Speisesalz, Kartoffelstärke, Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, essbare Hülle aus Alginat (Überzugsmittel (Natriumalginat), Festigungsmittel (Calciumchlorid))), Curry-Sauce 45% (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Rohrzucker, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Curry 1%, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Gewürzextrakte). Curry-Gewürzzubereitung (Gewürze (enthalten Senfmehl), Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte). Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,9 von 460 g/ml
- ZuckerAbzug 0,45,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Currywurst?
7,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7 g × 4 kcal = 28 von 166 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: und Erbsenprotein.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts