Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Lupinen, Milch, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
HGB Baguette
Marke laut Open Food Facts: REWE · 250 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,1 g
- Energie
- 243 kcal
- Zucker
- 3,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate201 kcal
- davon Zucker15 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 242 von 243 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
8,1 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.015 kJ607 kcal 2.538 kJ150 kcal 627 kJ300 kcal 1.253 kJ449 kcal 1.880 kJ599 kcal 2.506 kJ749 kcal 3.133 kJ899 kcal 3.759 kJ1.048 kcal 4.386 kJ1.198 kcal 5.013 kJ1.348 kcal 5.639 kJ1.498 kcal 6.266 kJ1.647 kcal 6.892 kJ1.797 kcal 7.519 kJ243 kcal 1.015 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,5 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g126 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g217 g248 g279 g310 g342 g373 g50 g
- davon Zucker3,7 g9,3 g2,3 g4,6 g6,9 g9,1 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g27 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g4,5 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.015 kJ607 kcal 2.538 kJ150 kcal 627 kJ300 kcal 1.253 kJ449 kcal 1.880 kJ599 kcal 2.506 kJ749 kcal 3.133 kJ899 kcal 3.759 kJ1.048 kcal 4.386 kJ1.198 kcal 5.013 kJ1.348 kcal 5.639 kJ1.498 kcal 6.266 kJ1.647 kcal 6.892 kJ1.797 kcal 7.519 kJ243 kcal 1.015 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g2,5 g0,6 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,5 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g126 g31 g62 g93 g124 g155 g186 g217 g248 g279 g310 g342 g373 g50 g
- davon Zucker3,7 g9,3 g2,3 g4,6 g6,9 g9,1 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g27 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,8 g4,5 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis120 Produkte teilen sich Platz 120 von 494
ZutatenAllergene: Gluten, Lupinen, Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen, Milch, Soja
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,1 g je 100 g, 20 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen, Milch, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Milch, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 243 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











