Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 591 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 591 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 591 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Pane Rustico
Marke laut Open Food Facts: REWE · ca. 360 g
je 100 g
- Protein
- 8,7 g
- Energie
- 257 kcal
- Zucker
- 4,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett12 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker16 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 251 von 257 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
8,7 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 561
von 2.093 in Brot & Brötchen
438 Produkte teilen sich Platz 561 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie257 kcal 1.075 kJ148 kcal 618 kJ295 kcal 1.236 kJ443 kcal 1.854 kJ591 kcal 2.472 kJ739 kcal 3.090 kJ886 kcal 3.708 kJ1.034 kcal 4.326 kJ1.182 kcal 4.944 kJ1.329 kcal 5.562 kJ1.477 kcal 6.180 kJ1.625 kcal 6.798 kJ1.772 kcal 7.416 kJ257 kcal 1.075 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g9,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,4 g
- Kohlenhydrate51 g29 g59 g88 g117 g147 g176 g205 g234 g264 g293 g322 g352 g51 g
- davon Zucker4,1 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,9 g9,7 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie257 kcal 1.075 kJ148 kcal 618 kJ295 kcal 1.236 kJ443 kcal 1.854 kJ591 kcal 2.472 kJ739 kcal 3.090 kJ886 kcal 3.708 kJ1.034 kcal 4.326 kJ1.182 kcal 4.944 kJ1.329 kcal 5.562 kJ1.477 kcal 6.180 kJ1.625 kcal 6.798 kJ1.772 kcal 7.416 kJ257 kcal 1.075 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,5 g5,2 g6,0 g6,7 g7,5 g8,2 g9,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,4 g
- Kohlenhydrate51 g29 g59 g88 g117 g147 g176 g205 g234 g264 g293 g322 g352 g51 g
- davon Zucker4,1 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,9 g9,7 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis120 Produkte teilen sich Platz 120 von 494
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Natursauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, Invertzuckersirup, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator E472e. Kann Spuren von SESAM enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pane Rustico?
8,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,7 g × 4 kcal = 35 von 257 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts