Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 635 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 635 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 635 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,9 g
- Energie
- 251 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- davon Zucker1 kcal
So entstehen 12 %
7,9 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ628 kcal 2.625 kJ159 kcal 665 kJ318 kcal 1.329 kJ477 kcal 1.994 kJ635 kcal 2.659 kJ794 kcal 3.323 kJ953 kcal 3.988 kJ1.112 kcal 4.653 kJ1.271 kcal 5.317 kJ1.430 kcal 5.982 kJ1.589 kcal 6.647 kJ1.747 kcal 7.311 kJ1.906 kcal 7.976 kJ251 kcal 1.050 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g5,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,3 g
- Kohlenhydrate50 g125 g32 g63 g95 g126 g158 g189 g221 g253 g284 g316 g347 g379 g50 g
- davon Zucker0,2 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,3 g11 g2,7 g5,4 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g3,5 g0,89 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,7 g10,6 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie251 kcal 1.050 kJ628 kcal 2.625 kJ159 kcal 665 kJ318 kcal 1.329 kJ477 kcal 1.994 kJ635 kcal 2.659 kJ794 kcal 3.323 kJ953 kcal 3.988 kJ1.112 kcal 4.653 kJ1.271 kcal 5.317 kJ1.430 kcal 5.982 kJ1.589 kcal 6.647 kJ1.747 kcal 7.311 kJ1.906 kcal 7.976 kJ251 kcal 1.050 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g5,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,3 g
- Kohlenhydrate50 g125 g32 g63 g95 g126 g158 g189 g221 g253 g284 g316 g347 g379 g50 g
- davon Zucker0,2 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,3 g11 g2,7 g5,4 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g3,5 g0,89 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,7 g10,6 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Weizengrieß, Jodsalz (Salz, Kaliumjodid), Olivenöl, Hefe, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gluten, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Rapsöl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,7 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,9 g je 100 g, 20 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,9 g × 4 kcal = 32 von 251 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts