Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 823 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 823 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 823 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 321 kcal
- Zucker
- 1,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett73 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 312 von 321 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,8 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie321 kcal 1.343 kJ206 kcal 861 kJ412 kcal 1.722 kJ617 kcal 2.583 kJ823 kcal 3.444 kJ1.029 kcal 4.305 kJ1.235 kcal 5.166 kJ1.440 kcal 6.027 kJ1.646 kcal 6.888 kJ1.852 kcal 7.748 kJ2.058 kcal 8.609 kJ2.263 kcal 9.470 kJ2.469 kcal 10.331 kJ321 kcal 1.343 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,1 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g8,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,2 g
- Kohlenhydrate52 g33 g67 g100 g133 g167 g200 g233 g267 g300 g333 g367 g400 g52 g
- davon Zucker1,9 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,3 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie321 kcal 1.343 kJ206 kcal 861 kJ412 kcal 1.722 kJ617 kcal 2.583 kJ823 kcal 3.444 kJ1.029 kcal 4.305 kJ1.235 kcal 5.166 kJ1.440 kcal 6.027 kJ1.646 kcal 6.888 kJ1.852 kcal 7.748 kJ2.058 kcal 8.609 kJ2.263 kcal 9.470 kJ2.469 kcal 10.331 kJ321 kcal 1.343 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,1 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g8,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,2 g
- Kohlenhydrate52 g33 g67 g100 g133 g167 g200 g233 g267 g300 g333 g367 g400 g52 g
- davon Zucker1,9 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g1,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,3 g0,83 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wass Raps Feuchthaltemittel: Glycerin; Dinkelmehl Hafermehl, Roggenmehl, Roggenmalzbrot brot, Leinsamen (gold und braun) (1 %), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, geröstetes Gerstenmalzmehl, Weizenkeime, Säureregulatoren: Apfelsäure, Natriumacetate; Stabilisator: Natriumcarboxymethylcellulose.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,7 von 431 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,8 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 321 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts