Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Das Pure
Bäckerkrönung
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 296 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett153 kcal
- Kohlenhydrate80 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Sonstiges19 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 296 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
11 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 2.094 in Brot & Brötchen
220 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,7 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie296 kcal 1.238 kJ135 kcal 563 kJ269 kcal 1.126 kJ404 kcal 1.689 kJ538 kcal 2.252 kJ673 kcal 2.815 kJ807 kcal 3.378 kJ942 kcal 3.941 kJ1.076 kcal 4.504 kJ1.211 kcal 5.066 kJ1.345 kcal 5.629 kJ1.480 kcal 6.192 kJ1.615 kcal 6.755 kJ296 kcal 1.238 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g7,7 g15 g23 g31 g39 g46 g54 g62 g70 g77 g85 g93 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate20 g9,1 g18 g27 g36 g45 g55 g64 g73 g82 g91 g100 g109 g20 g
- davon Zucker0,8 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,5 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie296 kcal 1.238 kJ135 kcal 563 kJ269 kcal 1.126 kJ404 kcal 1.689 kJ538 kcal 2.252 kJ673 kcal 2.815 kJ807 kcal 3.378 kJ942 kcal 3.941 kJ1.076 kcal 4.504 kJ1.211 kcal 5.066 kJ1.345 kcal 5.629 kJ1.480 kcal 6.192 kJ1.615 kcal 6.755 kJ296 kcal 1.238 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g7,7 g15 g23 g31 g39 g46 g54 g62 g70 g77 g85 g93 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate20 g9,1 g18 g27 g36 g45 g55 g64 g73 g82 g91 g100 g109 g20 g
- davon Zucker0,8 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,4 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,5 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g35 g39 g43 g48 g52 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Haferkerne 30%, Wasser, Ölsaaten (Leinsamen 11 %*, Sonnenblumenkerne 11%* Kürbiskerne 6,5 %*), Apfelessig, Flohsamenschalen, Haferflocken 2%, Speisesalz. *bezogen auf das Endprodukt Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche pro Nährwerte pro Portion* Energie 702 kJ, 169 kcal, 9,7g Fett, Trocken lagern, vor Wärme schützen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,9 von 434 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Das Pure?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 296 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · itatest / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











