Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 666 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 666 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 666 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Laugenbaguette
Marke laut Open Food Facts: REWE
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 243 kcal
- Zucker
- 5,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett38 kcal
- Kohlenhydrate170 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 237 von 243 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
7,3 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 999
von 2.093 in Brot & Brötchen
394 Produkte teilen sich Platz 999 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.017 kJ166 kcal 696 kJ333 kcal 1.393 kJ499 kcal 2.089 kJ666 kcal 2.786 kJ832 kcal 3.482 kJ999 kcal 4.178 kJ1.165 kcal 4.875 kJ1.332 kcal 5.571 kJ1.498 kcal 6.267 kJ1.664 kcal 6.964 kJ1.831 kcal 7.660 kJ1.997 kcal 8.357 kJ243 kcal 1.017 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g2,9 g5,8 g8,6 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g2,0 g
- Kohlenhydrate43 g29 g58 g87 g116 g146 g175 g204 g233 g262 g291 g320 g349 g43 g
- davon Zucker5,4 g3,7 g7,4 g11 g15 g18 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie243 kcal 1.017 kJ166 kcal 696 kJ333 kcal 1.393 kJ499 kcal 2.089 kJ666 kcal 2.786 kJ832 kcal 3.482 kJ999 kcal 4.178 kJ1.165 kcal 4.875 kJ1.332 kcal 5.571 kJ1.498 kcal 6.267 kJ1.664 kcal 6.964 kJ1.831 kcal 7.660 kJ1.997 kcal 8.357 kJ243 kcal 1.017 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g2,9 g5,8 g8,6 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g2,0 g
- Kohlenhydrate43 g29 g58 g87 g116 g146 g175 g204 g233 g262 g291 g320 g349 g43 g
- davon Zucker5,4 g3,7 g7,4 g11 g15 g18 g22 g26 g30 g33 g37 g41 g44 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis103 Produkte teilen sich Platz 240 von 494
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam
Zutaten: 71% HEIZENMEHL, Hasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Emulgator: Mono - und Diacetylwein - säurrester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; WEIZENMALZMEHL, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von anderem GLUTENHALTIGEN GETREIDE (ROGGEN, DINKEL, HAFER, GERSTE), MILD HERZEUGNISSEN, EI, SOJA, LUPINEN, SCHALENFRUCHTEN (MANDEL und WALNUSS) und SESAM enthalten. Nährwerte pro 100 g 1028 kJ / 243 kcal Brennwert 4,2 9 Fett
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 441 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Laugenbaguette?
7,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 243 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sye-77 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts