Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 686 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 686 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 686 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Roggen Crisp Broed
Trader Joe's · 300 g
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 343 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate240 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Sonstiges40 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 343 kcal der Packung.
So entstehen 11 %
10 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ1.029 kcal 4.305 kJ172 kcal 718 kJ343 kcal 1.435 kJ515 kcal 2.153 kJ686 kcal 2.870 kJ858 kcal 3.588 kJ1.029 kcal 4.305 kJ1.201 kcal 5.023 kJ1.372 kcal 5.740 kJ1.544 kcal 6.458 kJ1.715 kcal 7.176 kJ1.887 kcal 7.893 kJ2.058 kcal 8.611 kJ343 kcal 1.435 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g7,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,4 g
- Kohlenhydrate60 g180 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g60 g
- davon Zucker1,5 g4,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g60 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g20 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g4,2 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ1.029 kcal 4.305 kJ172 kcal 718 kJ343 kcal 1.435 kJ515 kcal 2.153 kJ686 kcal 2.870 kJ858 kcal 3.588 kJ1.029 kcal 4.305 kJ1.201 kcal 5.023 kJ1.372 kcal 5.740 kJ1.544 kcal 6.458 kJ1.715 kcal 7.176 kJ1.887 kcal 7.893 kJ2.058 kcal 8.611 kJ343 kcal 1.435 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,6 g7,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,4 g
- Kohlenhydrate60 g180 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g60 g
- davon Zucker1,5 g4,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe20 g60 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g20 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g4,2 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Roggenvollkornmehl 949%, Wasser, Salz, Hefe. Kann Spuren von Sesam enthalten. Bitte trocken lagern!
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,8 von 10
Sättigung: 3,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 25,8 g
- Menge0,7 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Roggen Crisp Broed?
10 g je 100 g, 30 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10 g × 4 kcal = 40 von 343 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts