Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Sonnenblumenbrot Vollkorn
Goldähren · 500 g
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 234 kcal
- Zucker
- 3,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett67 kcal
- Kohlenhydrate116 kcal
- davon Zucker15 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 234 kcal der Packung.
So entstehen 12 %
7,2 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.000
von 2.094 in Brot & Brötchen
394 Produkte teilen sich Platz 1.000 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 979 kJ1.170 kcal 4.895 kJ163 kcal 680 kJ325 kcal 1.360 kJ488 kcal 2.040 kJ650 kcal 2.720 kJ813 kcal 3.400 kJ975 kcal 4.079 kJ1.138 kcal 4.759 kJ1.300 kcal 5.439 kJ1.463 kcal 6.119 kJ1.625 kcal 6.799 kJ1.787 kcal 7.479 kJ1.950 kcal 8.159 kJ234 kcal 979 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g37 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g3,5 g0,5 g1,0 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,3 g5,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate29 g145 g20 g40 g60 g81 g101 g121 g141 g161 g181 g201 g222 g242 g29 g
- davon Zucker3,8 g19 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g55 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g53 g61 g69 g76 g84 g92 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie234 kcal 979 kJ1.170 kcal 4.895 kJ163 kcal 680 kJ325 kcal 1.360 kJ488 kcal 2.040 kJ650 kcal 2.720 kJ813 kcal 3.400 kJ975 kcal 4.079 kJ1.138 kcal 4.759 kJ1.300 kcal 5.439 kJ1.463 kcal 6.119 kJ1.625 kcal 6.799 kJ1.787 kcal 7.479 kJ1.950 kcal 8.159 kJ234 kcal 979 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g37 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g3,5 g0,5 g1,0 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,9 g5,3 g5,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate29 g145 g20 g40 g60 g81 g101 g121 g141 g161 g181 g201 g222 g242 g29 g
- davon Zucker3,8 g19 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g55 g7,6 g15 g23 g31 g38 g46 g53 g61 g69 g76 g84 g92 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g6,9 g7,6 g8,3 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis55 Produkte teilen sich Platz 126 von 275
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Roggenvollkorn (Schrot und Mehl), Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, Karamellsirup, Invertzuckersirup.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,3 von 10
Sättigung: 4,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,9 von 24,7 g
- Menge1,3 von 443 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sonnenblumenbrot Vollkorn?
7,2 g je 100 g, 36 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 234 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · privacyrelay0745 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











