Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- ReformhausGlobus
Erklärung: Läden
Reformhaus und Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 619 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 619 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 619 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Blumenbrot Bio Knusperbrot Buchweizen
Le Pain des Fleurs · 150 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 348 kcal
- Zucker
- 2,0 g
3,49 €
Erklärung: Zum Preis
Preis im Reformhaus-Onlineshop, Stand 07.11.2026. Den Preis je 100 g Protein rechnen wir aus Packungspreis und Packungsgröße.
Kalorien je 100 g
- Protein45 kcal
- Fett19 kcal
- Kohlenhydrate275 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 339 von 348 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
11,2 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie348 kcal 1.455 kJ522 kcal 2.183 kJ155 kcal 648 kJ310 kcal 1.296 kJ465 kcal 1.944 kJ619 kcal 2.592 kJ774 kcal 3.240 kJ929 kcal 3.888 kJ1.084 kcal 4.535 kJ1.239 kcal 5.183 kJ1.394 kcal 5.831 kJ1.549 kcal 6.479 kJ1.703 kcal 7.127 kJ1.858 kcal 7.775 kJ348 kcal 1.455 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g3,2 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,5 g10 g11 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,3 g
- Kohlenhydrate69 g103 g31 g61 g92 g123 g153 g184 g214 g245 g276 g306 g337 g368 g69 g
- davon Zucker2,0 g3,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g11 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g6,2 g1,8 g3,7 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,36 g0,54 g0,16 g0,32 g0,48 g0,64 g0,81 g0,97 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,36 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie348 kcal 1.455 kJ522 kcal 2.183 kJ155 kcal 648 kJ310 kcal 1.296 kJ465 kcal 1.944 kJ619 kcal 2.592 kJ774 kcal 3.240 kJ929 kcal 3.888 kJ1.084 kcal 4.535 kJ1.239 kcal 5.183 kJ1.394 kcal 5.831 kJ1.549 kcal 6.479 kJ1.703 kcal 7.127 kJ1.858 kcal 7.775 kJ348 kcal 1.455 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g17 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g3,2 g1,0 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,5 g10 g11 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,3 g
- Kohlenhydrate69 g103 g31 g61 g92 g123 g153 g184 g214 g245 g276 g306 g337 g368 g69 g
- davon Zucker2,0 g3,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,2 g8,1 g9,0 g9,9 g11 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,1 g6,2 g1,8 g3,7 g5,5 g7,3 g9,1 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g22 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,36 g0,54 g0,16 g0,32 g0,48 g0,64 g0,81 g0,97 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,36 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 2 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Reformhaus und Globus.
- Reformhaus3,49 € · 150 gReformhaus online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Reformhaus-Onlineshop, Stand 07.11.2026. Den Preis je 100 g Protein rechnen wir aus Packungspreis und Packungsgröße.
- Globusab 3,59 € · 150 g · ab 23,93 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Buchweizenmehl, Vollrohrzucker (< 2%), Meersalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
11 g je 100 g, 17 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,2 g × 4 kcal = 45 von 348 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts