Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 645 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 645 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 645 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,6 g
- Energie
- 245 kcal
- Zucker
- 3,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate197 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 241 von 245 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
7,6 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie245 kcal 1.025 kJ161 kcal 674 kJ322 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.023 kJ645 kcal 2.698 kJ806 kcal 3.372 kJ967 kcal 4.046 kJ1.128 kcal 4.721 kJ1.289 kcal 5.395 kJ1.451 kcal 6.070 kJ1.612 kcal 6.744 kJ1.773 kcal 7.418 kJ1.934 kcal 8.093 kJ245 kcal 1.025 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,3 g
- Kohlenhydrate49 g32 g65 g97 g130 g162 g195 g227 g259 g292 g324 g357 g389 g49 g
- davon Zucker3,2 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,4 g8,3 g9,2 g10,1 g11,1 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie245 kcal 1.025 kJ161 kcal 674 kJ322 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.023 kJ645 kcal 2.698 kJ806 kcal 3.372 kJ967 kcal 4.046 kJ1.128 kcal 4.721 kJ1.289 kcal 5.395 kJ1.451 kcal 6.070 kJ1.612 kcal 6.744 kJ1.773 kcal 7.418 kJ1.934 kcal 8.093 kJ245 kcal 1.025 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g1,0 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,9 g11 g12 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,3 g
- Kohlenhydrate49 g32 g65 g97 g130 g162 g195 g227 g259 g292 g324 g357 g389 g49 g
- davon Zucker3,2 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g0,92 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,4 g7,4 g8,3 g9,2 g10,1 g11,1 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,6 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,6 g × 4 kcal = 30 von 245 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts