Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Laugen Burger Buns
La Fournée Dorée · 4 × 75 g = 300 g
je 100 g
- Protein
- 9,1 g
- Energie
- 307 kcal
- Zucker
- 11 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett54 kcal
- Kohlenhydrate213 kcal
- davon Zucker44 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 303 von 307 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
9,1 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.283 kJ169 kcal 708 kJ338 kcal 1.415 kJ507 kcal 2.123 kJ676 kcal 2.830 kJ846 kcal 3.538 kJ1.015 kcal 4.246 kJ1.184 kcal 4.953 kJ1.353 kcal 5.661 kJ1.522 kcal 6.368 kJ1.691 kcal 7.076 kJ1.860 kcal 7.783 kJ2.029 kcal 8.491 kJ307 kcal 1.283 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g17 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g0,7 g
- Kohlenhydrate53 g29 g59 g88 g118 g147 g176 g206 g235 g265 g294 g324 g353 g53 g
- davon Zucker11 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie307 kcal 1.283 kJ169 kcal 708 kJ338 kcal 1.415 kJ507 kcal 2.123 kJ676 kcal 2.830 kJ846 kcal 3.538 kJ1.015 kcal 4.246 kJ1.184 kcal 4.953 kJ1.353 kcal 5.661 kJ1.522 kcal 6.368 kJ1.691 kcal 7.076 kJ1.860 kcal 7.783 kJ2.029 kcal 8.491 kJ307 kcal 1.283 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g17 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,7 g1,1 g1,5 g1,8 g2,2 g2,6 g2,9 g3,3 g3,7 g4,0 g4,4 g0,7 g
- Kohlenhydrate53 g29 g59 g88 g118 g147 g176 g206 g235 g265 g294 g324 g353 g53 g
- davon Zucker11 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Netto Marken-Discount laut Open Prices.
- Netto1,69 € · 300 g · 5,63 €/kgNetto Berlin · älterer Preis, gesehen im August 2026
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Netto Marken-Discount in Berlin, gesehen am 12.08.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch
Zutaten: LAUGEN Buns BURGER Laugen Brioche Burger Buns mit Getreidemischung Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Eier, Zucker, Rapsöl, Roggenvollkornmehl, Getreidemischung 1,5% (Weizenschrot, geröstetes Weizenmalzschrot, Haferflocken, Gerstenschrot, Buchweizenschrot), Speisesalz, Hefe, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, natürliches Aroma (enthält Alkohol), grobes Speisesalz, Weizengluten, Trockenhefe, Säureregulator: Natriumhydroxid; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; geröstetes Roggenmalzmehl. Getreidemischung aus EU und Nicht-EU. Das Produkt kann Spuren von Sesam, Soja und Sulfit enthalten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Folienaufdruck. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g pro Bun (75g) % RM* pro Bun (75g) Brennwert 1295 kJ/307 kcal 971 kJ/230 kcal 12% 6,0 g 4,5 g 6% Fett - davon gesättigte Fettsäuren 0,6g 0,5 g 2% Kohlenhydrate 53,0g 40,0 g 15% 11,0 g 8,3 g 9% 9,0 g 6,8 g 14% 1,5 g 1,1 g 19% HERGESTELLY N/ FRANKREICH ASTÜCK= 300ge Hergestellt von: La Fournée Dorée - ZA Sud des Achards CS 60014-6, rue de l'Océan - 85150 Les Achards, Frankreich - davon Zucker Eiweiß Salz *Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Die Packung enthält 4 Stück. 3 587220006007 10/24
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Laugen Burger Buns?
9,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,1 g × 4 kcal = 36 von 307 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











