Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 618 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 618 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 618 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Soft Swedish style Bread
La Boulangère · 5 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 278 kcal
- Zucker
- 8,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker32 kcal
- Rest11 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 267 von 278 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
9 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,2 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie278 kcal 1.163 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.939 kJ618 kcal 2.585 kJ772 kcal 3.231 kJ927 kcal 3.877 kJ1.081 kcal 4.523 kJ1.236 kcal 5.170 kJ1.390 kcal 5.816 kJ1.544 kcal 6.462 kJ1.699 kcal 7.108 kJ1.853 kcal 7.754 kJ278 kcal 1.163 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,7 g
- Kohlenhydrate52 g29 g58 g87 g116 g144 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g52 g
- davon Zucker8,0 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,6 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,50 g0,99 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie278 kcal 1.163 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.939 kJ618 kcal 2.585 kJ772 kcal 3.231 kJ927 kcal 3.877 kJ1.081 kcal 4.523 kJ1.236 kcal 5.170 kJ1.390 kcal 5.816 kJ1.544 kcal 6.462 kJ1.699 kcal 7.108 kJ1.853 kcal 7.754 kJ278 kcal 1.163 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,7 g
- Kohlenhydrate52 g29 g58 g87 g116 g144 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g52 g
- davon Zucker8,0 g4,4 g8,9 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g44 g49 g53 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,6 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g0,50 g0,99 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,1 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,0 von 436 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Soft Swedish style Bread?
9,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 278 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · municorn-calorie-counter-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts