Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 645 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 645 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 645 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
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500 g
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 258 kcal
- Zucker
- 4,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate210 kcal
- davon Zucker17 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 257 von 258 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 999
von 2.093 in Brot & Brötchen
394 Produkte teilen sich Platz 999 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ1.290 kcal 5.397 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.024 kJ645 kcal 2.699 kJ806 kcal 3.373 kJ968 kcal 4.048 kJ1.129 kcal 4.723 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.451 kcal 6.072 kJ1.613 kcal 6.747 kJ1.774 kcal 7.421 kJ1.935 kcal 8.096 kJ258 kcal 1.079 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g8,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate53 g263 g33 g66 g98 g131 g164 g197 g230 g263 g295 g328 g361 g394 g53 g
- davon Zucker4,2 g21 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g7,0 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ1.290 kcal 5.397 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.024 kJ645 kcal 2.699 kJ806 kcal 3.373 kJ968 kcal 4.048 kJ1.129 kcal 4.723 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.451 kcal 6.072 kJ1.613 kcal 6.747 kJ1.774 kcal 7.421 kJ1.935 kcal 8.096 kJ258 kcal 1.079 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g40 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g8,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,4 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate53 g263 g33 g66 g98 g131 g164 g197 g230 g263 g295 g328 g361 g394 g53 g
- davon Zucker4,2 g21 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,4 g7,0 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,1 g7,0 g7,9 g8,8 g9,6 g10,5 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: SASTOJCI: pšenično brašno T-850, voda, mješavina s krumpirovim pahuljicama (pahuljice pirea od krumpira (20%), raženo brašno T-1250, integralna ražena prekrupa, osušeno raženo kiselo tijesto (raženo brašno, starter kultura), sol, bubreno pšenično brašno, zgušnjivač E412, ječmeno sladno brašno, pšenični gluten, dekstroza, kiselina: mliječna kiselina, prženo pšenično sladno brašno, ekstrakt slada ( ječmeni slad, voda), začini (s brašnom gorušice), regulator kiselosti E263, enzimi), kvasac, poboljšivač (bubreno pšenično brašno T-1600, sladni ekstrakt (ječmeni slad, voda), prženo pšenično sladno brašno), produživač trajnosti (pšenično brašno, konzervans E282 i E200, pšenično suho kiselo tijesto), kim, sol, pekarski poboljšivač (pšenično brašno, emulgator E472e i E471, enzimi, antioksidans E300). Proizvod može sadržavati tragove: mlijeka, jaja, soje, sezama i lupine.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wird geladen …?
8,0 g je 100 g, 40 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 258 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · smudidu / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts