Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
- GlobusmyTime
Erklärung: Läden
Globus und myTime: dort haben wir einen Preis. Lidl und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vegane Mühlen Salami – Feinschmecker Art
Rügenwalder Mühle · 80 g
je 100 g
- Protein
- 29 g
- Energie
- 232 kcal
- Zucker
- 2,3 g
ab 1,39 € · ab 17,38 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein116 kcal
- Fett69 kcal
- Kohlenhydrate40 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 225 von 232 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 50 %
29 g
Protein in 100 g
50 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 190
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
10 Produkte teilen sich Platz 190 · sortiert nach Protein pro Kalorie
4,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 12,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ186 kcal 777 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 335 kJ120 kcal 502 kJ160 kcal 669 kJ200 kcal 837 kJ240 kcal 1.004 kJ280 kcal 1.172 kJ320 kcal 1.339 kJ360 kcal 1.506 kJ400 kcal 1.674 kJ440 kcal 1.841 kJ480 kcal 2.008 kJ232 kcal 971 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g6,2 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g7,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,6 g
- Kohlenhydrate10 g8,0 g1,7 g3,4 g5,2 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g10 g
- davon Zucker2,3 g1,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g2,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g2,5 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g3,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,9 g2,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie232 kcal 971 kJ186 kcal 777 kJ40 kcal 167 kJ80 kcal 335 kJ120 kcal 502 kJ160 kcal 669 kJ200 kcal 837 kJ240 kcal 1.004 kJ280 kcal 1.172 kJ320 kcal 1.339 kJ360 kcal 1.506 kJ400 kcal 1.674 kJ440 kcal 1.841 kJ480 kcal 2.008 kJ232 kcal 971 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein29 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g29 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g6,2 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g7,7 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,5 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,6 g
- Kohlenhydrate10 g8,0 g1,7 g3,4 g5,2 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g10 g
- davon Zucker2,3 g1,8 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g2,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g2,5 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g3,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,9 g2,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 2 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus und myTime. Preise bei EDEKA und Kaufland laut Open Prices. Lidl und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,39 € · 80 g · ab 17,38 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- myTime1,89 € · 80 g · 23,63 €/kgmyTime online · 25.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 25.10.2026.
- EDEKA1,59 € · 80 g · 19,88 €/kgEDEKA Osnabrück · älterer Preis, gesehen im Mai 2026
Erklärung: Zum Preis
Preis bei EDEKA in Osnabrück, gesehen am 18.05.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
- Kaufland1,59 € · 80 g · 19,88 €/kgKaufland Weingarten · älterer Preis, gesehen im Januar 2026 · kann heute abweichen
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Kaufland in Weingarten, gesehen am 09.01.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
- Lidlkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 10 von 173
- REWEkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 47 von 296
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Trinkwasser, Weizengluten, Rapsöl, Aroma, Stärke, Sonnenblumenprotein, färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rettich, Karotte, karamellisierter Karotte, Paprika; jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Weizenmehl, Citrusfasern, Haferhalmfasern, Gewürze, Traubenzucker, geräuchertes Kochsalz. Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,9 von 10
Sättigung: 4,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,1 Punkte12,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,3 g
- Menge1,3 von 443 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Mühlen Salami - Feinschmecker Art?
29 g je 100 g, 23 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 50 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 232 kcal, also 50 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizengluten.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








