Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 779 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 779 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 779 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Mestemacher Bio Dinkel + Grünkern
Mestemacher · 500 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,1 g
- Energie
- 199 kcal
- Zucker
- 2,1 g
ab 1,99 € · ab 3,98 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett13 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges18 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 199 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
5,1 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,1 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 50 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie199 kcal 831 kJ993 kcal 4.155 kJ195 kcal 815 kJ389 kcal 1.629 kJ584 kcal 2.444 kJ779 kcal 3.259 kJ974 kcal 4.073 kJ1.168 kcal 4.888 kJ1.363 kcal 5.703 kJ1.558 kcal 6.518 kJ1.752 kcal 7.332 kJ1.947 kcal 8.147 kJ2.142 kcal 8.962 kJ2.337 kcal 9.776 kJ199 kcal 831 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,4 g7,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,9 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,4 g
- Kohlenhydrate37 g186 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g255 g291 g327 g364 g400 g436 g37 g
- davon Zucker2,1 g11 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,0 g45 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g71 g79 g88 g97 g106 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,5 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g10,6 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie199 kcal 831 kJ993 kcal 4.155 kJ195 kcal 815 kJ389 kcal 1.629 kJ584 kcal 2.444 kJ779 kcal 3.259 kJ974 kcal 4.073 kJ1.168 kcal 4.888 kJ1.363 kcal 5.703 kJ1.558 kcal 6.518 kJ1.752 kcal 7.332 kJ1.947 kcal 8.147 kJ2.142 kcal 8.962 kJ2.337 kcal 9.776 kJ199 kcal 831 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,4 g7,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,9 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g0,4 g
- Kohlenhydrate37 g186 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g255 g291 g327 g364 g400 g436 g37 g
- davon Zucker2,1 g11 g2,1 g4,1 g6,2 g8,2 g10 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g25 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,0 g45 g8,8 g18 g26 g35 g44 g53 g62 g71 g79 g88 g97 g106 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g4,5 g0,88 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g10,6 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,99 € · 500 g · ab 3,98 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Getreide** [Roggenvollkornschrot** (43 %), Dinkelvollkornschrot** (8%), Roggenvollkornmehl** (4%), Grünkernvollkornschrot** (2 %)], Wasser, Meersalz, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,6 von 450 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,1 g je 100 g, 26 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,1 g × 4 kcal = 20 von 199 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts