Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- GlobusEDEKA24myTime
Erklärung: Läden
Globus, EDEKA24 und myTime: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten, Milch · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Knäckebrot Vital: Vitamine und Mehrkorn
Leicht & Cross · 125 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 355 kcal
- Zucker
- 1,0 g
ab 0,99 € · ab 7,92 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate260 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges28 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 355 kcal der Packung.
So entstehen 12 %
11 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,1 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie355 kcal 1.485 kJ444 kcal 1.857 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.350 kJ484 kcal 2.025 kJ645 kcal 2.701 kJ807 kcal 3.376 kJ968 kcal 4.051 kJ1.130 kcal 4.726 kJ1.291 kcal 5.401 kJ1.452 kcal 6.076 kJ1.614 kcal 6.751 kJ1.775 kcal 7.427 kJ1.936 kcal 8.102 kJ355 kcal 1.485 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g3,1 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate65 g81 g30 g59 g89 g118 g148 g177 g207 g236 g266 g295 g325 g355 g65 g
- davon Zucker1,0 g1,3 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g18 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,6 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie355 kcal 1.485 kJ444 kcal 1.857 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.350 kJ484 kcal 2.025 kJ645 kcal 2.701 kJ807 kcal 3.376 kJ968 kcal 4.051 kJ1.130 kcal 4.726 kJ1.291 kcal 5.401 kJ1.452 kcal 6.076 kJ1.614 kcal 6.751 kJ1.775 kcal 7.427 kJ1.936 kcal 8.102 kJ355 kcal 1.485 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g3,1 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,4 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate65 g81 g30 g59 g89 g118 g148 g177 g207 g236 g266 g295 g325 g355 g65 g
- davon Zucker1,0 g1,3 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe14 g18 g6,4 g13 g19 g25 g32 g38 g45 g51 g57 g64 g70 g76 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,6 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 3 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus, EDEKA24 und myTime.
- Globusab 0,99 € · 125 g · ab 7,92 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- EDEKA241,49 € · 125 g · 11,92 €/kgEDEKA24 online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
- myTime1,69 € · 125 g · 13,52 €/kgmyTime online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Reismehl, Hafermehl, Salz, Inulin, Sonnenblumenöl, Weizenmalzmehl, Vitamine (B1, B2, Niacin, Pantothensäure, B6), Eisen. Zur Herstellung von 100g des Produktes werden 5lg Roggenvolkornmehl, 37g Weizenmehl, 15g Reismehl und 2g Hafermehl verwendet.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
11 g je 100 g, 14 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 355 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











