Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1187 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1187 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1187 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 8,9 g
- Energie
- 528 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett274 kcal
- Kohlenhydrate212 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 522 von 528 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
8,9 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie528 kcal 2.209 kJ297 kcal 1.241 kJ593 kcal 2.482 kJ890 kcal 3.723 kJ1.187 kcal 4.964 kJ1.483 kcal 6.205 kJ1.780 kcal 7.447 kJ2.076 kcal 8.688 kJ2.373 kcal 9.929 kJ2.670 kcal 11.170 kJ2.966 kcal 12.411 kJ3.263 kcal 13.652 kJ3.560 kcal 14.893 kJ528 kcal 2.209 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g30 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g
- Kohlenhydrate53 g30 g59 g89 g119 g149 g178 g208 g238 g267 g297 g327 g357 g53 g
- davon Zucker1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,1 g12,1 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie528 kcal 2.209 kJ297 kcal 1.241 kJ593 kcal 2.482 kJ890 kcal 3.723 kJ1.187 kcal 4.964 kJ1.483 kcal 6.205 kJ1.780 kcal 7.447 kJ2.076 kcal 8.688 kJ2.373 kcal 9.929 kJ2.670 kcal 11.170 kJ2.966 kcal 12.411 kJ3.263 kcal 13.652 kJ3.560 kcal 14.893 kJ528 kcal 2.209 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g17 g34 g51 g68 g85 g102 g120 g137 g154 g171 g188 g205 g30 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g
- Kohlenhydrate53 g30 g59 g89 g119 g149 g178 g208 g238 g267 g297 g327 g357 g53 g
- davon Zucker1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g1,9 g3,8 g5,7 g7,6 g9,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,1 g12,1 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Gewürze (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Knoblauch, Salz) (23%), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt (7%) Hefe, Salz, Petersilie (0,5%), Zucker
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,0 von 10
Sättigung: 1,0 von 10 · geschätzt.
- Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,6 g
- Menge0,0 von 419 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,9 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Senf, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 528 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts