Snacks & SüßesBrotaufstriche- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Aufstrich Rote Beete Meerrettich
Biozentrale · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
10 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 223 kcal. Nicht verwechseln: 5,9 % nach Gewicht, 10 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein24 kcal
- Fett162 kcal
- Kohlenhydrate38 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 223 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,9 g
- Energie
- 223 kcal
- Zucker
- 4,7 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie223 kcal 933 kJ279 kcal 1.166 kJ189 kcal 791 kJ378 kcal 1.581 kJ567 kcal 2.372 kJ756 kcal 3.163 kJ945 kcal 3.954 kJ1.134 kcal 4.744 kJ1.323 kcal 5.535 kJ1.512 kcal 6.326 kJ1.701 kcal 7.116 kJ1.890 kcal 7.907 kJ2.079 kcal 8.698 kJ2.268 kcal 9.488 kJ223 kcal 933 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,9 g7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g23 g15 g31 g46 g61 g76 g92 g107 g122 g137 g153 g168 g183 g18 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g2,3 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g1,8 g
- Kohlenhydrate9,4 g12 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g9,4 g
- davon Zucker4,7 g5,9 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g4,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g2,5 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10,2 g11,9 g13,6 g15,3 g16,9 g18,6 g20,3 g2,0 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie223 kcal 933 kJ279 kcal 1.166 kJ189 kcal 791 kJ378 kcal 1.581 kJ567 kcal 2.372 kJ756 kcal 3.163 kJ945 kcal 3.954 kJ1.134 kcal 4.744 kJ1.323 kcal 5.535 kJ1.512 kcal 6.326 kJ1.701 kcal 7.116 kJ1.890 kcal 7.907 kJ2.079 kcal 8.698 kJ2.268 kcal 9.488 kJ223 kcal 933 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,9 g7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett18 g23 g15 g31 g46 g61 g76 g92 g107 g122 g137 g153 g168 g183 g18 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g2,3 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g1,8 g
- Kohlenhydrate9,4 g12 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g9,4 g
- davon Zucker4,7 g5,9 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g4,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g2,5 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10,2 g11,9 g13,6 g15,3 g16,9 g18,6 g20,3 g2,0 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 12 von 135
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: Rote Beete 39%, Sonnenblumenkerne, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Wasser, Sonnenblumenöl, Meerrettich 6%, Rote Beete Saftkonzentrat 2,5%, Steinsalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: BrotaufstricheFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,5 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,5 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,4 von 445 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Aufstrich Rote Beete Meerrettich?
5,9 g je 100 g, 7,4 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 223 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts












