Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 616 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 616 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 616 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,4 g
- Energie
- 197 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Sonstiges14 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 197 kcal der Packung.
So entstehen 12 %
6,4 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,4 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 51 g.
kein AbzugZucker · 0,6 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie197 kcal 824 kJ154 kcal 644 kJ308 kcal 1.288 kJ462 kcal 1.932 kJ616 kcal 2.576 kJ770 kcal 3.220 kJ923 kcal 3.864 kJ1.077 kcal 4.508 kJ1.231 kcal 5.152 kJ1.385 kcal 5.795 kJ1.539 kcal 6.439 kJ1.693 kcal 7.083 kJ1.847 kcal 7.727 kJ197 kcal 824 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,0 g7,8 g8,6 g9,4 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,1 g
- Kohlenhydrate37 g29 g58 g87 g116 g145 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g37 g
- davon Zucker1,2 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,3 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g68 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11,3 g12,7 g14,1 g15,5 g16,9 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie197 kcal 824 kJ154 kcal 644 kJ308 kcal 1.288 kJ462 kcal 1.932 kJ616 kcal 2.576 kJ770 kcal 3.220 kJ923 kcal 3.864 kJ1.077 kcal 4.508 kJ1.231 kcal 5.152 kJ1.385 kcal 5.795 kJ1.539 kcal 6.439 kJ1.693 kcal 7.083 kJ1.847 kcal 7.727 kJ197 kcal 824 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g0,8 g1,6 g2,3 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,0 g7,8 g8,6 g9,4 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,9 g0,1 g
- Kohlenhydrate37 g29 g58 g87 g116 g145 g173 g202 g231 g260 g289 g318 g347 g37 g
- davon Zucker1,2 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,3 g5,7 g11 g17 g23 g29 g34 g40 g46 g51 g57 g63 g68 g7,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,8 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11,3 g12,7 g14,1 g15,5 g16,9 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,6 von 451 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Original Rye Bread?
6,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,4 g × 4 kcal = 26 von 197 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts